Le Carlaton

Je suis allé au cote boson sur recommandation et quelle merveilleuse surprise! L'accueil est sympatique et souriant La salle du bas est tres belle et agreable.La salle du haut laisse a desirer par son coté "vieillot". La cuisine est tout simplement fantastique. Si vous aimez les raviolles vous allez vous régalez! On ferme les yeux a chaque bouchées et l'on s'evade par tant de saveurs.... Chaque plat est un moment d'extase. Je recommande vivement ce restaurant qui merite d'etre plus connu

Repas dominical, en famille, pour un anniversaire. La carte est "appétissante" mais pour cette découverte nous avons pris le menu à thème, avec un verre de vin, différent, pour chaque plat. Médaillons de langoustes à la fleur de sel, poivron Piquillo farci à l'avocat et écume au safran Sauvignon de Tourraine 2005 M. Bouge Croustillant de foie gras aux pommes, mesclun au vinaigre de cidre Haut de Monteillet 2006 Montez Filet de biche rôti, réduction de Porto, purée légère au jus de truffe Crozes Hermitage "7 chemins" 2005 Assiette gourmande (assortiment de 3 desserts) Le service est correct sans plus. Par contre le Chef est aux petits soins et sert, personnellement, le vin avant chaque plat. Le Croze Hermitage est une merveille. Le cadre est sobre, propre. Les tables sont bien espacées les unes des autres. La cuisine est excellente. J'y retournerai avec des amis pour leur faire connaitre.

Nous avons réservé dans ce restaurant sur les conseils d'amis. Vraiment aucun regret et une soirée très agréable. Dès notre arrivée nous nous sentons vraiment bien grâce à un accueil très chaleureux et non démenti tout au long du repas. Le cadre est raffiné mais pas trop, ce qui continue de nous mettre très à l'aise. Une carte très variée et surtout à des prix très raisonnables y compris pour les vins. Nous recommandons entre autre des ravioles au foie gras exquises, un magret au calva excellent et surtout les desserts maison le tout pour 24€ le soir...rien à dire. A notre tour de conseiller cette adresse.