C’est en Mai 2009, que le jeune chef Mathieu Roca a repris avec son épouse cette belle maison bourgeoise à l’entrée de Lozanne.
Basque d’origine, Mathieu Roca est resté plus de 10 ans à la Cascade où il a accompagné le développement discret et sûr de l’établissement de l’Ouest Lyonnais . Aussi, le chef a l’expérience des déjeuners bien orchestrés dans une journée de séminaire mais aussi du dîner soigné pour un couple souhaitant un moment d’exception.
Sa cuisine sait retravailler le traditionnel avec des saveurs nouvelles et un montage des assiettes recherché dans les couleurs et les volumes. Il faut que son plat est du caractère.
Pour la réouverture des Marronniers, la grande salle du restaurant a été rénovée pour offrir plus de lumière et de modernité dans des tons vanille-chocolat.
Natacha, en salle, apporte sa touche féminine avec des décorations florales sur chaque table et des détails anisés qui apportent la gaîté au lieu. On appréciera aussi tous le soin donné au nappage blanc, présent dès le déjeuner.
C'est sûr les Marronniers vont chercher à proposer à chacun un moment de bonheur gourmand.
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Le cadre
le service discret et raffiné
la cuisine a
- Tout est parfait
- Service, qualité, cadre
- Cuisine créative et presentation soignée et suggestive
On aurait aimé
- Cadre un peu simple / carte des vins légères
- Dommage que le chef ne face pas un tour en salle à la fin
- Carte des vins
Notre sélections d'avis de lyonnais
Gérard
dommage ! définitivement fermé !
c'était super...avant fermeture
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4
corinne
tip top
Toujours autant satisfaite! Je fréquente ce restaurant ponctuellement mais 4 à 5 fois depuis deux ans. cuisine créative et savoureuse, présentation soignée, cadre agréable et propice à la détente. Le service est parfait bref allez y les yeux fermés
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25
fg1979
adresse à recommander
un menu gastro à porté de toute les bourses, adresse à recommandé.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.75
jmoiret
pas decu ! pourtant exigeant
Ne pas s'attendre à qqch d'exceptionnel. Mais enfin un restaurant ou vous sortez en vous disant simplement: "j'ai bien mangé !" C'est fin, c'est frais, c'est travaillé. Bref je le conseille. Une carte courte permettant de garantir la fraicheur et la maitrise des assiettes.
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.75
loulou69
MAGNIFIQUE
NOUS SOMMES ALLES MANGER POUR LA FETE DES MERES SUPER DU DEBUT A LA FIN RIEN N A REDIRE SERVICE SYMPAS CUISINE CREATIVE ET SURPRENANTE
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25
helene
sublime
Excellent, les plats sont délicieux et très bien présentés, juste un petit hic sur la carte des vins qui n'est pas très complète, manque des Beaujolais.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
amelie et yannick
un superbe endroit à recommander et à visiter de toute urgence
un superbe endroit à recommander et à visiter de toute urgence : rien à redire nous sommes ravis d'avoir organisé nos fiançailles dans ce lieu charmant du beaujolais la cuisine du jeune chef des lieux a séduit tous nos convives qui sont repartis chez eux avec toutes ses bonnes saveurs en bouche! le service dirigé par son épouse dynamique c'est déroulé de façon discrète et sans fausse note merci à toute l'équipe
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 3.5
davendre
extrêmement satisfait pour un dimanche
le menu des marronniers très bon les oeufs un délice et un tournedos succulent le fondant au chocolat,mmmm j' ai connu les deux propriétaires mais ce chef le trosieme, nous regalent encore plus
Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 3.5
françoise
Top
Venu un peu au hasard c'est une collègue qui m'a donné l'adresse car à 4 jours de la fête des mères les resto que je connaissais étaient complets. Mais alors là pas déçus ! Le service souriant discret et impéccable. La cuisine que dire : TOP, l'oeuf chimay Humm, mon mari a adoré les noisettes de rable de lapin et le dessert "déclinaison autour de la fraise"... Quand au prix il n'y a rien à dire. Vraiment faites un tour par Lozanne.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
165 route de Lyon
69380 Lozanne
04 78 43 70 15
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Horaires
Midi : 12h00-14h30
Soir : 19h00-21h00
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
9 €
14 -14€
14-30€
Mots clefs
Détails
Cuisine origine : france
Nom du chef : Mathieu Rocca
Capacité : 80 personnes
Terrasse : 60 personnes
Séminaire : 15 personnes
Métro : 20 km de lyon
Parking : oui sur place