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220 BPM

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220 BPM Restaurant gastronomique expérientiel

220 BPM : l’expérience gastronomique la plus secrète et exaltante près de Lyon

Stéphane

Testeur

Et si votre cœur battait à 220 pulsations par minute ? Avec 220 BPM, le chef étoilé Jérémy Galvan vous embarque pour un voyage gustatif unique en pleine forêt des Monts du Lyonnais. Accessible uniquement aux initiés, ce restaurant hors normes vous promet émotions, frissons et souvenirs impérissables. Une aventure réservée à ceux qui n’ont pas peur de lâcher prise et de vibrer intensément.

Un lieu caché pour une aventure sensorielle totale

Oubliez tout ce que vous savez sur la gastronomie. Avec 220 BPM, tout commence par un rendez-vous secret à Lyon, puis un transfert vers un lieu naturel préservé dont l’adresse reste confidentielle. Imaginez une clairière, des arbres majestueux, et un univers entièrement pensé pour vous déconnecter du quotidien. L’ambiance est à la fois mystérieuse, brute et magique : dès votre arrivée, vous êtes plongé dans un autre monde, prêt à vivre une expérience que peu auront la chance de connaître.

27 créations pour faire vibrer vos sens

Chaque bouchée est une surprise, chaque plat une montée en intensité. Jérémy Galvan et son équipe vous proposent 27 créations culinaires servies comme une partition sensorielle : textures inédites, accords mets-vins renversants, mises en scène poétiques… Ici, le goût se mêle à l’émotion pure. L’objectif ? Atteindre symboliquement les 220 battements par minute, dans une progression où l’étonnement et l’émerveillement ne vous quittent jamais. Chaque instant est pensé pour vous chambouler avec finesse et passion.

Un moment rare, réservé aux véritables épicuriens

220 BPM n’est pas seulement un restaurant, c’est une œuvre d’art vivante. Entouré de nature, accompagné par une équipe bienveillante, vous vivez un moment hors du temps. Cette expérience immersive s’adresse aux aventuriers du goût, aux amoureux d’émotions fortes et à tous ceux qui rêvent d’un souvenir gravé pour toujours. Que vous soyez amateur de haute gastronomie ou simple curieux en quête d’exception, 220 BPM promet un voyage que vous n’oublierez jamais.