A Deux Pates de Chez Vous

Je suis allée dans ce restaurant avec des amis d'Angleterre qui n'ont jamais mangé dans un bouchon lyonnais. Au début, on a eu deux salades: une de betteraves, et une de museau. Pour une de mes copines c'était la première fois dans sa vie qu'elle goûtait la salade de museau, et elle l'a trouvée super délicieuse. La vinaigrette était de très bonne. Pour le plat principale j'ai pris de tripes pannés, qui était de bonne qualité, mais un peu gras et fade. Mais d'autre cote, un ami a pris un steak qui était très doux avec une sauce délicieuse. Tous était très copieux, on ne pouvait même pas finir le dessert. J'y retournerais sans doute!!

L'Atelier est un lieu que nous sommes ravis d'avoir rencontré (merci Bertrand), et il nous le rend bien. Il est beau, carrément beau même, mais ne se la joue pas. On s'y trouve bien, et à chaque fois (testez, ça marche). Il faut dire que conseillés par Pascal sur le choix d'un cru pour accompagner d'exquises assiettes à pignocher à plusieurs (on peut ne pas partager, mais s'est moins bien, quitte à voir les petites brochettes vous passer sous le nez) et servies pas les divines Nathalie et Marie. On aime aussi les soirées débat, la télé de l'Atelier (depuis j'ai abandonné mon abonnement à Canal+), les soirées qu'on a manquées parce que filmées par Pascal ça provoque des regrets. J'arrête le panégyrique, on va croire que je touche une com.

Auberge au cadre accueillant, repas copieux, ambiance agréable et service au top ! Nous avons organisé un anniversaire pour 40 personnes au Pastoureau au mois de novembre 08 et nous devons reconnaitre que tout a été mis en oeuvre par le chef et son équipe pour que la soirée se déroule au mieux. de l'accueil des invités, à l'adaptation du rythme d'envoi des plats (pour 40 personnes, SUPER) tout a été génial. Les invités ont apprécié le choix des menus et surtout la quantité et qualité des produits. Un grand bravo à l'auberge. @ très bientot