Aphrodite

notre choix préféré: les tajines de Kefta..

De retour depuis Fev 08 sur Lyon, nous avons « essayé » un nombre intéressant de restaurants. Des biens et d’autre bien moins biens…Le Stepharo fait partie des biens voire des très biens, tant sur le plan de l’accueil (bonjour Docteur..), de l’ambiance, de la qualité dans l’assiette, de la quantité, et enfin du rapport qualité prix. Il est préférable de réserver pour être certain de son dîner. Sur les plats tout est bien (mais bien Lyonnais), mais nous avons une recommandation particulière sur la quenelle sauce Nantua, que vous devez attendre, tant pis si vous avez traîné outre mesure sur votre entrée ( le patron lance votre quenelle lorsqu’on vous sert votre entrée), le saucisson chaud ou la salade au camembert panné, juste sorti du four et fondant a souhait !A s’offrir de préférence à midi. Les vins en pots sont de qualité (cave de Viré Clessé ou cotes du Rhône Cozes L'Hermitage) à un prix bien raisonnable. Je pense que l’on peut y aller sans restriction, avec cette équipe on ne peut pas être déçu, et on aura une belle et exacte image de ce qu’est un vrai bouchon Lyonnais.

Nous avons decouvert ce resto ouvert recemment suite a une deconvenue de la part d'un de ces concurents qui n'a pas voulu nous servir passé 21h30! Grand bien lui a pris puisque nos estomacs ont trouvé refuge aux "vieux murs" ou une charmante demoiselle nous a accueilli avec sourire! nous avons alors decouvert une carte variée de quoi satisfaire toutes les envies entre poisson et viande, cuisine traditionnelle à élaborée faisant le grand ecart entre un duo de noix de saint jacques et de gambas, une gargantuesque choucroute de la mer aux 3 poissons et le traditionnel tartare de boeuf "COUPé AU COUTEAU" ce qui fait toute la différence! entres, plats, dessert, tout nous a plu et a la suite de ce copieux repas nous nous sommes meme vus proposé un calvados en digestif rapporté expressément par le grand pere breton du chef! il réchauffe c'est le moins qu'on puisse dire! voila une note de chaleur pour terminer qui ne denote pas avec la convivialité, la sympathie , le melange de réserve élégante et de sympathie naturelle qui emmane de la "maitresse des lieux"! quant au chef il nous a paru dynamique, talentueux, travailleur et sympatique. Bref un duo de choc à la tete d'un resto qui merite le detour! Amis lyonnais je vous invite à découvrir et réserver le meilleur accueil a ce couple certe jeune mais deja expérimenté et professionnel qui vient de s'implanter dans notre capitale de la gastronomie et qui lui fait honneur!! pour notre part nous y sommes deja retournés 3 fois! sans jamais etre déçu!le prix est raisonnable, autour de 22 euros le menu. C'est un tres bon rapport qualité prix par rapport a de nombreux resto qui affichent des menus bcp moins variés et maitrisés a plus de 25 euros en soirée. maintenant a vous de juger