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Avis sur Bémole

EXEMPLE
tout nouveau!! ambiance sympathique,musique douce,très bon repas,serveur génial!!! très bon cuisinier! mélanges de saveur avec une cuisine française.vraiment rien à dire.j'ai passé un super moment!!

Amateurs de cuisine marocaine vous serez comblés comme moi par les saveurs des plats proposés par le chef du Palais Jamaï de Fes cette semaine au Silk du Sofitel Lyon. Exceptionnel. J'ai goûté une multitude de petites salades aux multiples couleurs et saveurs en assortiment puis un poulet aux olives et citrons confits, accompagné d'une sauce aux raisins et amandes exceptionnelles . La semoule était d'une finesse rare. J'ai enfin cédé au thé à la menthe accompagné des douces patisseries marocaines, à la pâte merveilleusement fondante et sucrée avec justesse. Je conseille tout particulièrement les cornes de gazelle. Des prix vraiment doux pour cette qualité. Un rendez-vous à ne pas manquer

La sélection au Select devrait commencer par le cuisinier. Note particulière à la déco, à voir une magnifique Scuplture de la marmotte.

Les Lyonnais : pour ou contre


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