Big Fernand, c’est la chaîne de restaurant qui révolutionne le fast-food pour le faire évoluer en « fast-good », comprenez des burgers de qualité à base de produits frais. Une sorte de burger premium qui nous réconcilie avec le fast-food en une bouchée. Avec un restaurant dans le 2ème arrondissement de Lyon et un second dans le 3ème, foncez-vite découvrir les recettes originales de Big Fernand.
Des produits frais pour des burgers maison !
Big Fernand est une chaîne de «fast good» qui nous propose de bons burgers, préparés à partir de produits frais. L’établissement propose 6 recettes originales de burger : deux recettes au bœuf, une recette au poulet, une recette au veau, une autre à l’agneau et enfin une dernière végétarienne !
La viande est de qualité, les cuissons sont maîtrisées, les sauces maison originales et savoureuses ! Big Fernand nous propose une formule à prix doux qui comprend le burger de notre choix, avec un accompagnement (des frites maison ou de la salade), ainsi qu’une boisson. Un bon plan pour un repas gourmand et rapide.
Concept fast food
Big Fernand applique le concept du fast food : on choisit notre burger et on paie directement, avant d’aller s’assoir pour manger. Notre burger est préparé à la minute, sous nos yeux, le temps de se faire encore plus envie, puis de savourer un burger servi bien chaud. Le service est rapide, mais il faut des fois un peu attendre qu’une table se libère, la salle n’étant pas très grande !
Niché au cœur du 2ème arrondissement, le restaurant n’est certes pas très grand mais décoré avec goût : tables en bois brut, photos old school aux murs, c’est épuré mais contemporain. Dans l’air du temps, on est bien loin de la déco du fast-food habituel. Partie intégrante de la décoration, nos amis les Fernands, tous de carreaux vêtus et bérets vissés sur la tête.
Bon à savoir : vous pouvez également déguster les délicieux burgers de Big Fernand dans le 3ème arrondissement, ave leur second restaurant, sur le cours Lafayette.
Un accueil en grande pompe
En parlant des Fernands, disons le clairement : ici l’accueil est très sympathique, presque théâtrale tant les serveurs débordent d’énergie et de joie de vivre !
Nous sommes tout de suite accueillis par un serveur qui nous explique, en nous tutoyant, le concept de l’établissement, ainsi que les différentes recettes. L’ambiance se veut joyeuse et chaleureuse au sein de l’établissement, parfait pour un repas rapide seul ou entre amis !
Découvrez le burger sous un nouveau jour chez Big Fernand ! Produits frais, viande de qualité à la cuisson maîtrisée, sauces faites maison et recettes originales, Big Fernand revisite le burger dans une ambiance conviviale.