Bistrot Verdi

Nous avons choisi le menu "de saison". En entrée des langoustines sur coeurs de romaine, les produits sont de très belle qualité, la cuisson est parfaite. Même chose pour le pigeonneau qui a suivi, avec une crème d'herbes fabuleuse. A noter, les légumes présentés dans une cassolette en... lard, l'intérêt est visuel autant que gustatif ! Excellents fromages. Le dessert aux fraises de mon amie était une merveille, très frais et surprenant. Le mien, au chocolat, très fin avec de justes variations de saveurs. Le service était très efficace, peut-être aidé par le petit nombre de clients ce soir-là mais toujours souriant et professionnel, jamais envahissant. Très bon timing. De ce côté, comme pour le cadre, la maison évolue à un haut niveau sans tomber dans l'excès. Le plaisir d'être bien reçu est là. Superbe adresse pour les oenophiles, tant pour le choix que pour le prix des vins. Ce fut une magnifique soirée pour une addition somme toute très raisonnable compte tenu du niveau de la prestation. Bravo !

Etant lyonnais d'origine ma chérie et moi, nous n'avions pourtant jamais fais de bouchon lyonnais... Il était temps de réparer cette offense à nos origines ! Sur conseils des critiques de lyonresto.com (encore et toujours) nous nous sommes dirigé dans ce petit bouchon si discret. A peine rentrés, on se sent comme chez nous avec une déco qui sied bien à l'ambiance, c'est à dire "à l'ancienne". Dès lors, accueillis par un sourire chaleureux, nous prenons place aux côtés de quatre autres personnes voulant aussi découvrir les spécialités de notre ville. Surpris mais à la fois amusés, on ne s'attendait pas du tout à ca donc à tous ceux qui veulent faire un dîner romantique, passez votre chemin ^^ Le menu est le même pour tous exceptés les plats chauds. Il ne manquait donc plus que nous pour commencer les hostilités... S'en suivent alors 7 saladiers d'entrées typiquement lyonnaises (salade de pommes de terre et cervelat etc.) dans lesquels on se sert comme bon nous sembles, autant dire qu'il faut avoir un bon appetit :) Les plats chauds sont pour la pluparts des spécialités à base de porc très bien cuisinés. En dessert c'est une authentique compote de pomme accompagnée de pruneaux au vin et d'un flan au caramel qui étaient apportés. Là aussi on se sert selon notre faim. Pour digérer, nous avons eut le droit de tester le "canard"... Effectivement ça fait digérer ^^ Nous sommes repartis le sourire aux lèvres, le ventre bien rempli, heureux d'avoir passé une soirée en compagnie d'étrangers avec lesquels nous avons fait connaissances. N'étant pas fan de charcuterie, je n'ai quand même pas été déçu, le seul manque je trouve (mais ca c'est perso) c'est qu'il n'y avait pas assez de légumes en accompagnement :) En tous cas, un bouchon "à l'ancienne" qui mérite à se faire connaître.

Repas succulent, service rapide, personnel adorable!!! Rien à redire!!!