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Boleh Lah
Restaurant Asiatique à

Le meilleur de la street-food malaisienne en plein cœur de Lyon !

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Cela fait bientôt un an que cette chaleureuse cantine aux aspirations malaisiennes régale les lyonnais ! Une des rares adresses à Lyon où l’on peut savourer cette cuisine hors du commun. Chez Boleh Lah, comme son nom l’indique tout est possible : manger, brucnher, ou encore boire un verre !

Aux commandes de cette enseigne riche en couleurs et en saveurs, on retrouve un trio d’amis bien soudés : Paul, Caroline et Amélie. Après avoir vécu quelques temps à Kuala Lampur, ils sont pris d’amour par la culture culinaire malaisiennes avec des touches indiennes et asiatiques. Ainsi a été créé Le Boleh Lah.

Au menu on retrouve de nombreuses propositions plus qu’alléchantes, entre le riz sauté au wok accompagné de porc haché mariné à la sauce soja. Ou encore l’incontournable roti canai, une sorte de crêpe épicé, fondante et moelleuse à la fois, un pur délice confectionné avec soin pour régaler les papilles ! Pari réussi.

Ambiance boisée, avec des notes florales pour habiller le lieu. Une décoration aussi atypique et recherchée qui rend l’enseigne plus que chaleureuse. Le petit plus on peut même manger avec des petites baguettes. On se croirait presqu’en Malaisie. Pour un voyage plus que surprenant, sans bouger de Lyon, une seule adresse : Boleh Lah !

 

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© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

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11 Rue Salomon Reinach
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