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CHRI'S

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Avis sur CHRI'S

EXEMPLE
Ma petite et femme et moi avons habilement dropé le gone chez mamie et papi et nous nous sommes retrouvés comme au temps de nos 20 ans. Elle me proposa donc un resto pour parfaire le weekend de tranquillité. Le concept salade parait parfaitement approprié à cet été impeccablement ensoleillé. Le cadre et l'accueil semblent très agréables, nous sommes du premier service et la salle est encore calme. Cela se gâtera par la suite lorsque quelques couples supplémentaires viendront se prendre à leur tour dans les fils de ce piège gastronomique. La promiscuité est au limite du supportable dans cette cave pourtant spacieuse mais heureusement pour nous à moitié remplie. L'entrée arrive (j'ai pris un menu petite salade et ravioles par la suite). Le pain est sec, encore quelques tranches coupées ce matin qui faute d'avoir pu être avalée par un touriste ce midi, ont tranquillement du attendre qu'on les enlève du soleil dans lequel elle baignaient en terrasse. Le service lui est impeccable, bouteille d'eau changée lorsqu'elle est terminée, sourire, rapidité, disponibilité. La salade est volumineuse, c'est en même temps très facile à réaliser en laissant les feuilles entières sans qu'elles soient émincées, les 2 feuilles d'endives uniquement destinées à donner de la hauteur à l'assiette sont bordées de marron. Ce n'est certes pas grave en soi mais ça aide à penser que l'on a pas forcément envie de prendre soin de ses clients. Arrivent rapidement les ravioles. J'ai certes choisi une spécialité que j'attendais salée (bleu, jambon sec et emmental) mais je n'attendais pas à ce que la crème qui baigne ces gourmandises soit en fait une béchamel (tout du moins c'est l'impression que donne cette "sauce"). Du coup la légèreté du concept en prend un coup, le gout aussi... L'emmental râpé posé tel que vous pourrez le trouver sur un pizza congelée me confirme que vraiment il ne faut pas s'attendre à être bichonné par le chef. Un coup au grill aurait donné un aspect plus travaillé et beaucoup plus appétissant à ce plat. Petit dernier détail qui énerve en plus d'une table mal calée, c'est l'assiette (ou le petit plat) dans lequel sont servies les ravioles, tourne sur lui même dès qu'on ose y mettre sa fourchette. Arrive enfin le dessert recouvert d'une montagne de chantilly (chimique) mais démesurément lourd. C'est une pure soirée hyperglycémique qui se prépare, diabétiques mal équilibrés, merci de prendre rendez vous chez votre endocrinologue rapidement. Bref je me suis rempli l'estomac après avoir demandé à mes papilles de bien vouloir prendre un RTT.

J'ai testé deux fois et mon avis se confirme. J'ai très bien mangé, dans un cadre très moderne et très réussit. Bien sûr la cuisine est parfaite, bien sur les plats sont raffinés, bien sur la présentation était parfaite... Mais question accueil, je ne sais pas si j'étais pas assez bien habillé pour le lieux, mais c'est franchement glacial. En plus j'ai trouvé le service bien long, d'autant que la salle n'était pleine qu'à un tiers. Il y a un effort à faire.

Ce petit restaurant est une merveille qui n'est pas assez connue à mon goût. La spécialité de la maison est la côte de boeuf cuite sous nos yeux au feu de bois dans la très belle cheminée qui réchauffe cette jolie petite salle de restaurant. Les salades, pomme de terre au feu de bois et autres spécialités sont une merveille de goût et d'odeur. Le patron est typique et sa femme, en salle, est charmante. Les prix sont très abordables et vous ressortez repus et conquis d'un repas tel que celui ci. A recommander

Les Lyonnais : pour ou contre


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CHRI'S

39 RUE DE LA BOURSE
69002 Lyon

Fermé

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Horaires

Midi : 8H à 21H
Soir : 8H à 21H
Les horaires indiqués sont les horaires de service et non de fermetureouverture à 11 heures lundi et samedi

CARTES ET BOISSONS

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Tarifs

Plat du jour:
Soir :

7.5 €
-9€
9-14€



Détails

Capacité : 70 personnes
Terrasse : 60 personnes
Métro : CORDELIERS
Parking : CORDELIERS
Vélov : Cordeliers - Bourse

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