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Castor et Pollux


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Avis sur Castor et Pollux

EXEMPLE
"la valeur n'attend pas le nombre des années" Fabien Blanc a fait ses armes chez Nicolas Le Bec, et cela se sent. mise en bouche, tartelette tapenade et foie gras croustillant au caramel, voila qui mets en appétit et fait oublié le manque d'humilité du nom du restaurant ou la carte très osée du plaisir épicurien. Pour nous se sera simplement Suprême de caille mi-cuite, incroyable, fondante, suprême dans le gout je suis retourné. J'enchaine avec une jarret de boeuf aux aromates, parfait, aucune fausse note, un plaisir délectable. et enfin voici un dessert qui peut paraître simple mais qui mérite tout le repas à lui seul; Tranche de pain d'épice façon pain perdu au miel. pour 37 euros, je me demande encore comment les gens osent aller chez pizza pino. La carte des vins est réalisé en collaboration avec Antic Wine, autant dire que vous pouvez choisir les vins les yeux fermés, ou bien non, demandez au sommelier qui n'a pas encore dépassé la trentaine mais qui connait son affaire. allez y vite, courrez, appelez, car d'ici 1,5ans ce chef de 27 ans aura sa première étoile. Décor très épuré et magistral (quelques tableaux seraient les biens venus), un service très agréable meme si l'on sent parfoit que le restaurant n'a que 3 mois d'existence.

Un samedi midi avec la famille, besoin d'un repas sympa : le repas était tout trouvé à "La cuisine de Valérie", un petit restaurant familial, ouvert le midi en semaine uniquement. Un excellent rapport qualité prix (une quinzaine d'euros pour entrée-plat-dessert) et des plats du jour particulièrement frais... et bons ! J'ai pris une salade aux fines herbes toute simple (mais très bonne) et une terrine de lapin aux pruneaux délicieuse. J'y retournerai certainement un prochain midi...!

Un petit resto très sympa proche du lac des sapins ! Les crèpes sont bonnes, servies copieusement. Le prix est très correct et le cadre absolument merveilleux. Pour ne rien gacher la serveuse est adorable et très mimi. Je suis parisienne mais si elle lis ce message je veux bien l'inviter a mon tour pour decouvrir les meilleurs restaurants de RP !! :) Si qqun peux lui passer mon message voici mon adresse mail : lilidouce78@live.fr merci !!!

Les Lyonnais : pour ou contre


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Castor et Pollux

30 rue de l'annonciade
69001 Lyon

Fermé

PRATIQUE


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Site internet

Horaires

Midi : 12h00-14h00
Soir : 18h00-01h00

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Soir :

-8€
22-25€



Mots clefs

Détails

Cuisine origine : autres France
Capacité : 50 personnes
Métro : hôtel de ville
Parking : terreaux

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