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Cellerier Halles de Lyon


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Cellerier Halles de Lyon
-
16,3/20
- Restaurant huîtres et coquillages

Découvrir l'Écailler au coeur des Halles Paul Bocuse

Testeur officiel
Secret
On se rend au restaurant comptoir l'Ecailler de la Maison Cellerier,  au coeur des Halles de Lyon Paul Bocuse pour se régaler d'huîtres fruits de mer et poissons sélectionnés avec soin dans une ambiance conviviale.

L'écailler de la Maison Cellerier, un vrai  restaurant dans les Halles

C'est en plein centre des Halles de Lyon que la Maison Cellerier a installé son restaurant où l'on apprécie au comptoir mais surtout autour de ses tables le meilleur de la pêche mais aussi de la région Rhône-Alpes. Ouvert sur les couloirs des Halles, le client apprécie l'ambiance des Halles, sa convivialité, l'animation qui rendent le lieu unique. 

Des produits ultra-frais.

La Maison Cellerier est réputée, depuis plusieurs générations,  pour la qualité des produits et leur fraîcheur, puisque travaillant en direct avec les  producteurs pour tous ses produits.  Côté mer,  3 ou 4 fois par semaine les établissements sont directement réapprovisionnés pour le bonheur des clients. 

Le choix à la carte laisse la place au meilleur

Huîtres Gillardeau mais aussi , Marennes d'Oléron , Bretagne,  ou d'Isigny en Normandie. Les propostions de homard, bulots , oursins d'Islande ou Gallice , praires, clams et couteaux réjouissent les amateurs de fruits de mer. 

Les spécialités régionales sont aussi à l'honneur dans ce restaurant au coeur des Halles. On ne peut que se réjouir de retrouver les grenouilles fraîches en persillade, la fameuse quenelle Cellerier ou une pièce de boeuf sélectionnée. Pour terminer, on succombe à la touche gourmande avec une pâtisserie maison. On ne manquera pas non plus de fondre de plaisir avec la mini madeleine qui accompagne le café, un must!

L'adresse est définitivement incontournable pour apprécier le meilleur des Halles de Lyon

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

le plateau de fruits de mer

On adore :

Des coquillages ultra-frais

Le bon plan :

La livraison de plateau à domicile

Le truc de plus :

La Maison Cellerier a racheté la fameuse pâtisserie la Minaudière, on ne manquera pas le Saint-Honoré, la tarte passion ou même le café proposé avec la fameuse madeleine, incontournable !


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La qualité de tous les produits, le service, l'ambiance au coeur des halles
  • La qualité des huitres
  • Les fromages de toutes les régions

On aurait aimé

  • La qualité a un prix, parfois je me limite
  • Le prix quelque peu élevé

Notre sélections d'avis de lyonnais





friandine

Valeur sûre au coeur des Halles de Lyon

Le restaurant est situé au coeur des Halles et on y va pour apprécier les excellents produits sélectionnés par cette institution lyonnaise. La Maison Cellerier a différents comptoirs traiteur, écailler, fromager et a racheté la Minaudière et son savoir-faire en pâtisserie. Aussi le meilleur est à coup sûr ici dans l'assiette de son restaurant l'Écailler, et me l'a prouvé. J'ai tout naturellement pris un plateau de fruits de mer avec huîtres Gillardeau et normandes sans oublier les bulots : simplement extra! J'ai terminé avec un Saint-Marcellin truffé de la Maison Cellerier: exceptionnel , à ne pas manquer, crémeux et un goût juste bien mesuré pour la truffe, ai terminé par une tarte passion maison. L'ambiance est coude à coude, on est aux Halles et la convivialité est de mise. Une adresse où le luxe de la simplicité prend tout son sens.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

17.5/20

Oclaire

Les huitres aux Halles de Lyon: incontournable

En tant que bonne lyonnaise, j'aime cette adresse où l'on déguste autour du comptoir d'excellentes huitres avec son ballon de blanc. La qualité est irréprochable, il y a du choix . Mon mari prend souvent l'excuse d'aller aux Halles faire les courses pour acheter des huitres, mais je sais qu'il en mange déjà sur place! Pour les bons vivants lyonnais et de passage!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 3.5

16/20

Manioc

Du choix, de la qualité, de la sympathie !

Une valeur sûre aux Halles de Lyon : la fromagerie Cellerier. Un beau choix de fromages de qualité et des conseils avisés. Je préconise la gamme des fromages bleus! Ceci dit, ils sont tous extra ..

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

15.5/20

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Cellerier Halles de Lyon

102 Cours Lafayette
69003 Lyon

04 78 62 37 75

PRATIQUE


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Horaires

Midi : 09h00-22h00
Soir : 09h00-22h00
Service jusqu'à 15 heures le dimanche

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Soir :

25-40€



Détails

Restaurateur : Pierre-Guy Cellerier
Capacité : 70 personnes
Métro : Gare Part Dieu / Vivier Merle
Parking : Parking Halles de Lyon
Vélov : Halles de Lyon

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