Charcuterie Moinon

Nous y sommes allé en couple. Très belle présentation du menu, cadre à la hauteur. Les plats que nous avons choisis étant tous excellent et maitrisés. Belle variation autour du homard, magnifique dégustation des 4 fois gras... Le service par contre laissait plus qu'à désirer, je pense que nous sommes venus le mauvais soir. Pour le standing du resto, c'est une faute. Je reste sur un avis très positifs car on sent la sincérité de l'endroit et le désir de perfection, et surtout on mange formidablement bien.

Nous sommes allé sur ce restaurant des bords de saone après divers recommandations!! Le cadre était tres agreable et de bon gout, notre aperitif TRES FRAIS et savoureux (le verre de rosé pamplemousse, je recommande!!). Apres difficile de se decider les appelations des plats nous donnent l'eau à la bouche. le Menu à 32€ et le menu "clin d'oeil" au beaujolais nouveau sont tres copieux. Les assiettes sont soignées aussi bien dans la presentation que le choix et l'assemblage des produits. On sent que tout s'active en cuisine et que derrière "le piano" du chef on VEUT bien faire... dommage que le perception est tout autre en voyant les 4 serveurs passifs et ne suivant pas l'évolution des tables...Un si beau chariot de fromages mais si mal expliqué (je ne sais toujours pas quels sont les fromages de chevre...) Neanmoins c'est une adresse à essayer!

C'est à chaque fois le même plaisir de manger dans ce resto. Le cadre est sympa et original. La cuisine est raffinée, originale (le sorbet tomate/jambon cru, parmesan reste ma référence des meilleures entrées). Même les apéritifs maison sont recherchés...De plus, le menu change fréquemment. Et le service.. Mazette! A chaque fois, reçus comme des princes. Vraiment, cela vaut le coup de sortir de lyon pour découvrir cette fabuleuse adresse.