Cinq Mains

Cinq Mains

Cinq Mains 17,3 -

17,3_/20

- 25 avis Cuisine bistronomique et bons vins

Bistronomie dans un cadre rare

Françoise

Testeuse

Un cadre contemporain dans un immeuble du Vieux Lyon

Dans le quartier Saint-Georges, avec vue sur le quai de Saône, le restaurant offre déjà un emplacement de choix. Cinq Mains a pris place au rez-de-chaussée d'un vieil immeuble avec ses poutres au plafond et ses murs épais. La jeune et brillante équipe a ouvert le 8 décembre après un rafraichissement réussi du lieu pour lui donner un caractère contemporain , avec cette décoration inspirée des pays nordiques.  Une mention spéciale pour l'éclairage tamisé qui met en relief le dessus des tables et donc les plats, permettant à chacun d'apprécier les lumières de la ville. 

Une cuisine bistronomique 

Côté table, j'ai passé un excellent moment avec une terrine de viande aux morilles magnifique, un poisson à la cuisson juste dont le goût était magnifié par les légumes de saison cuisinés avec talent. À noter, l'intéressante carte des vins établie par les propriétaires diplômés d'oenologie et Georges Dos Santos d'Antic Wine. Le Mâcon blanc pris au verre était légèrement fruité avec un soupçon de rondeur, délicat. 

Une vue imprenable sur la Saône.

Pour sublimer ce moment, j'avais une vue imprenable sur la Saône. Avis à ceux qui réservent, il y a une table d'angle pour 4 personnes qui offre un splendide panorama. Voilà, allez-y sans crainte, en plus c'est ouvert 7j/7 et les prix sont super sages en rapport à l'offre.