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Avis sur Collège Hôtel
EXEMPLE
Mercredi début de soirée.
A peine entrés, nous sommes submergés par un relent de "brochettes" (dixit mon amie, j'aurais dit canalisation).
La déco est pas mal, mais assassinée par une musique d'ascenceur qui descend infiniment, le téléphone directement branché sur les hauts-parleurs et enfin par la fumée des brochettes (au moins, ça chasse l'odeur primale).
Les plats : cher payé le morceau de champignon noyé dans un bol d'udon. Alors nous avons opté pour l'udon au fruits de mer : noix de st-jacques et oeuf surcuits, crevettes à la fraicheur douteuse, nouilles moyennes.
Idem pour les yaki soba froides. On se sent comme à un mariage ou l'on a le droit de gouter au buffet immense et imaginatif sans retenus !! Que de plaisir : le cadre... Que de découvertes : toutes les vérines et mignardises. Que d'économies : 15 € le midi et 20 € le soir tout a volonté !!! Par contre ne chercher pas les pizzas, la cheminée en feu de bois et la cuisine minutes.... non laisser vous plutôt imprégner par un concept novateur qui va faire recette ! Quelques affinages à faire sur certain plat pour faire murir le concept Pourvu que cela dure...
Où manger rapidement et au moindre frais ? Allez à Un moment à part ! Le patron est souriant et sait conseiler. Les plats sont élaborés mais très abordables. Pour un soir, une entrée avec des ravioles de saumon à la crème suffit largement. Pas de surprise, la cuisine est toujours aussi bonne à chaque visite ! Il est aussi possible de prendre un thé et une patisserie pour le teatime...!
Les Lyonnais : pour ou contre
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Collège Hôtel
5 place Saint-Paul
69005 Lyon
04 72 10 05 05
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