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Collège Hôtel


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Avis sur Collège Hôtel

EXEMPLE
Une très belle découverte en ce début d'année 2009. Le jeune chef propose une cuisine copieuse, originale et varié qui met l'eau à la bouche dès la lecture du menu. Un très bon rapport qualité/prix avec du foie gras et de la Saint Jacques dans un menu à 27euros. Des produits frais et un renouvellement de la carte quotidiens. Une cuisine entre moderne et traditionnel, un vrai régal pour les connaisseurs et autres gourmets!

Nous nous sommes arrété dans ce restaurant un samedi midi, et nous avons été très satisfait. Un menu à 15 euro, très complet. Pour ma part, j'ai opté des beignets thai, ensuite, un poisson d'eau douce accompagné d'une excellente sauce, de petits légumes et du riz. Enfin le dessert était aussi très réussi : une tarte à l'orange et au chocolat. Nous avions également pris une petite bouteille de cote du rhone. Nous conseillons donc ce restaurant qui offre un très bon rapport qualité prix !

En déplacement toute la journée je voulais avoir un vrai repas, j'ai poussé la porte et n'ai pas été déçu! Le lieu porte très bien son nom au menu cuisine lyonnaise à base de viandes. Respect des traditions même si j'émettrais un doute sur l'assaisonnement du hareng pommes à l'huile... Cuisine abondante et service excellent. L'endroit est tout à fait recommandable pour un repas entre amis.

Les Lyonnais : pour ou contre


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Collège Hôtel

5 place Saint-Paul
69005 Lyon

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