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Collège Hôtel


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Avis sur Collège Hôtel

EXEMPLE
ça y est , c'est ouvert !!!!! le nouveau Le Bec est arrivé. Tout d'abord, le cadre du concept est juste top....tout est beau et bien pensé. La qualité de la décoration, des matériaux...le pâte Le Bec! La cuisine demande une grande attention... au niveau produit, on retrouve du grand Le Bec...mais attention au quantité. J'ai pris le duo Saumon/hareng pommes à l'huile et oignons rouge...excellent vraiment très bon.... puis La côte de Boeuf Angus pour 2 : incroyablement bonne... pis le petits jus !!! j'ai juste goûté 21 frites pas cuites en accompagnement La crème caramel en dessert...super...néanmoins, attention, des amis à ma table se sont plaints des quantités ridicules concernant les Ris de Veau et un Baba pas au mieux de sa forme !!!!!! et pourtant un Risotto au Ceps juste extraordinaire. J'y retourneari volontiers ... et des prix bien pensés pour le concept Frederic.walter0228@orange.fr

resto sympa , avec un patron qui connait la cuisine , et qui aime son métier , cela fait plaisir , produits frais et de qualités

un accueil appréciable: sincère, authentique; meme s'il n'est pas dans les standards aseptisés actuels. le cadre est agréable. la cuisine, elle, est exceptionnelle. remarquable interpretation de la cuisine traditionnelle francaise. nous avons eu en prime la visite de christian tetedoie himself...

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