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Comptoir Jayet


04 78 58 58 40
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Comptoir Jayet
-
17,1/20
- Cuisine du marché, traditionnelle

Comptoir Jayet, la passion de la tradition française

Charléne
Testeuse
C’est dans une ruelle du 7ème arrondissement de Lyon, entre les places Jean Macé et Jean Jaures, que nous nous rendons ce midi. La cuisine traditionnelle des produits du marché vu par un passionné : le Comptoir Jayet.

Un cadre chaleureux et plein de charme

Nous sommes reçus avec le sourire par Martine et la personne en salle. Un magnifique comptoir en bois bas-relief trône au milieu du restaurant. Au fond de celui-ci, on y aperçoit un patio, ouvert dès l’arrivée des beaux jours. La lumière traversante éclaire la salle décorée avec goût et simplicité. Nous nous installons à proximité de la fenêtre.

Une cuisine traditionnelle pleine de saveurs

Ici, Dominique, le chef, change régulièrement sa carte, influencé par les saisons. On le sait, « les choses simples sont souvent les meilleures ». Mais en cuisine, les produits simples se doivent d’être bien sélectionnés et bien travaillés.

Ce midi, nous nous laissons tenter par un filet de poulet laqué au miel et aux épices, accompagné de potimarron rôti et d’une joue de boeuf à la bourguignonne avec des tagliatelles au beurre. Un régal ! Des produits frais, bien sélectionnée et cuisinés à la perfection, accompagnés d’un jus (lui aussi maison) qui nous a conquis.

Un café gourmand composé de mignardises ainsi qu’une île flottante aux pralines roses ont clôturé notre repas. Les desserts du restaurant le Comptoir Jayet, eux aussi faits maison, ont pleinement comblé notre palet de grands gourmands.

Savoir-faire et passion au service du goût

Le chef met tout son savoir-faire et son amour pour son métier au service du goût, et ça se ressent. Nous avons pris beaucoup de plaisir à partager ce moment de simplicité et de convivialité grâce à la bonne humeur des propriétaires du restaurant le Comptoir Jayet.

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

L'île flottante à la praline rose

On adore :

Les plats traditionnels avec une touche de folie et les sauces du chef !

Le bon plan :

Entrée/Plat/Dessert à 19,50€ midi et soir

Le truc de plus :

Martine et Dominique sont les anciens propriétaires du restaurant anciennement Le Bugeautin dans le 6ème


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La qualité de la cuisine, la propreté du restaurant, l'accueil
  • Le sourire des gérants les produits de saison
  • La mousseline de homard

On aurait aimé

  • Il m'a manqué un peu de musique de fonds

Notre sélections d'avis de lyonnais





Gourmet de passage

Bonne adresse

Proche de chez moi, je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant où l'accueil est toujours chaleureux , la cuisine excellente avec des produits frais. C'est simple, bon , convivial et soigné à la fois. Un bon rapport qualité prix.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

17/20

duvignaud

On va revenir

bonjour Dominique et Martine On savait que vous n'étiez plus au Bugeotin mais on ne savait pas ou vous aviez réouvert ...grace à internet on vous a retrouvé et quand on lit les critiques on n'a qu'une envie c'est d'aller déguster un bon repas chez vous . On espère que tout va bien . isabelle et dominique D

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17.5/20

Gourmet de passage

Une Valeur Sur

Resto sympathique je le conseil. De la cuisine, à la salle en passant par le service aucun faux pas. Très bon rapport qualité prix. Une cuisine traditionnelle très bien réalisée rare sur Lyon. Bravo au Chef et à son épouse.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17/20

latoune01

Très bonne cuisine

Nous avons passé une excellente soirée de réveillon dans ce restaurant : un service impeccable (on a senti que l'on était des clients et pas des "cartes bancaires" !) Très bonne cuisine "maison"élaborée par un cuisinier dont on sentait qu'il aimait le goût des bonnes choses.

Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

16/20

c.trenel

Un déjeuner en toute simplicité...

Un restaurant chaleureux et convivial ! Nous avons passé un excellent moment autour d'une cuisine traditionnelle avec une pointe de fantaisie, pour un instant gourmand. Je recommande vivement cette nouvelle adresse pour un moment de simplicité autour du goût...

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

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Comptoir Jayet

3 rue Etienne Jayet
69007 Lyon

04 78 58 58 40

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : 11h30-14h
Soir : 19h30-21h

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Plat du jour:
Midi :
Soir :

11.5 €
15.5 -19.5€
15.5-19.5€



Mots clefs

Détails

Restaurateur : Martine et Dominique Fuet
Capacité : 42 personnes
Terrasse : 15 personnes
Métro : Jean Macé

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Lyon 69007 Cuisine du marché