Crêperie Gérard Philippe

Depuis 3 ans que je connais ce resto, j'y vais toujours en me demandant ce que le chef a pu concocter de nouveau cette fois-ci ! La semaine dernière, c'était des gnocchis au sanglier en suggestion : un régal! Ayant pris en entrée mon assiette d'antipasti préférée, qui change au gré des saisons. Pour les vins aussi je suis à la fête, sa carte s'étoffe de plus en plus et j'ai découvert cette fois le Montepulciano des Abruzes, une vraie merveille ! Bon j'avoue, pour les desserts je suis une inconditionnelle de son tiramisu, et j'ai contaminé avec bonheur mes voisins de table ! Une table plus que recommandée ! J'adore

Un déjeuner à 17€ qui prend le caractère d'un repas de fête avec de l'originalité dans l'assiette et une présentation raffinée. En entrée, une terrine maison présentée avec une verrine d'aubergines et une compotine de poivron acidulée. Pour suivre, un duo de poissons aromatisé à la badiane. Très joli mariage des goûts et des couleurs jusqu'au dessert. Le service est discret et souriant.

Je voudrais très sincèrement que le critique Gastro qui a déjeuné mercredi 24 au restaurant "Côté Comptoir" à Craponne ait le même parcours Gastronomique que leur Chef de cuisine. La critique est facile, néanmois, pour vous rassurer, les patisseries sont toutes faites maison sans exception, et entre nous Picard est une très bonne maison pour le surgelé. De plus, si vous étiez du métier, ce dont je doute très fortement, vous sauriez que pour travailler une carte et un plat du jour à midi, il y a deux écoles, ou le personnel en cuisine, ou le réchauffé. Les filles et leur Chef ont choisi de travailler sur un plat du jour à midi cuisiné et non réchauffé. Enfin si les restaurateurs ne peuvent plus recevoir leurs copains 8 jours après l'ouverture, où va-t-on ? Et si vous vous êtes senti de trop, il est grand temps de consulter Monsieur Michelin !!!!!. Dernière chose, pour une critique gastronomique vous faîtes énormément de fautes!