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Crêperie La Blanche Hermine


04 78 60 39 80
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Notre sélection d'avis sur : Crêperie La Blanche Hermine

Génailisime


Pensez à réserver ! c'est souvent complet faute a leur grand talent. Carte Moderne et variée toujours aussi difficile de choisir :) Je recommande vivement les propriétaires sont très sympatiques. Petit bémol, c'est parfois un peu long mais vu le monde en salle je leur pardonne volontier. rédigé par : pml-dev

Atypique mais très bon !

L'avis que je donne s'adresse plutôt aux anciens proprios... N'y étant pas retourné depuis. Ce qui m'avait frappé, c'est la présentation des crêpes... à plat, ce qui est peu commun à mon avis. Les crêpes sucrées sont un véritable délice ! l'extase ! je n'en avais jamais mangé de telles. C'est très copieux et à la fin, on n'en peut plus ! A recommander sous réserve que les nouveaux proprios aient perpétué la méthode de travail... rédigé par : prof-shadocko

Crêpe succulente en bretagne !

Endroit sympa, convivial , accueil chaleureux ! Les menus sont variés, la formule originale pour le choix des ingrédients, et la galette de base est délicieuse. Accompagné d'une bolée de bon cidre, votre soirée sera bien réussie ! rédigé par : vitamine

Super !

Petite crèperie tranquille, calme, avec des crèpes très bonnes. Servi rapidement. Personnel très agréable. Prix très corrects. Même avec le changement de propriétaire, toujours aussi sympa. A faire dans le cadre d'une petite soirée au calme rédigé par : Charline 2669

Vive la bretagne !

Nous sommes fans de galettes et de crêpes et nous n'avons pas été déçus !!! Service discret. Joli cadre. C'est vrai, le cours Gambetta n'attire pas vraiment pour aller au resto, cela dit, c'est tout prêt du métro Garibaldi :-) rédigé par : Smila

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • Le cadre

    les propriétaire

    le prix
  • La simplicité et le service avec de bons ingrédients
  • Carte sympa à des prix très corrects cadre très soigné personnel attentif bonne ambiance
  • La qualité de la cuisine, le décor

On aurait aimé

  • Salle du haut un peu basse de plafond pas pour claustros !
  • Rien de plus, merci ! !
  • Goût, bruit, la deco

Notre sélections d'avis de lyonnais





Zwiim

Crêperie à faire . Service très agréable

Accueil au top ! Mais manque un peu de quantité au niveau des ingrédients sur certaines galettes . A faire !!!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5

17/20

pml-dev

Génailisime

Pensez à réserver ! c'est souvent complet faute a leur grand talent. Carte Moderne et variée toujours aussi difficile de choisir :) Je recommande vivement les propriétaires sont très sympatiques. Petit bémol, c'est parfois un peu long mais vu le monde en salle je leur pardonne volontier.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

prof-shadocko

Atypique mais très bon !

L'avis que je donne s'adresse plutôt aux anciens proprios... N'y étant pas retourné depuis. Ce qui m'avait frappé, c'est la présentation des crêpes... à plat, ce qui est peu commun à mon avis. Les crêpes sucrées sont un véritable délice ! l'extase ! je n'en avais jamais mangé de telles. C'est très copieux et à la fin, on n'en peut plus ! A recommander sous réserve que les nouveaux proprios aient perpétué la méthode de travail...

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.75

15/20

Similienne

SIMILIENNE

Je voudrais dire à mimibilibi qu'en Bretagne il y a des galettes et des crêpes généralement les vrais bretons ne confondent pas. S'il est vrai qu'en Bretagne à LOCRONAN par exemple les galettes et les crêpes j'insiste sont plus fines donc plus croustillantes, mais nous sommes à Lyon et c'est excellent d'avoir cette bonne crêperie et pas cher. A LOCRONAN c'est plus cher.

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 2.75 | Cadre: 2.75 | Service: | Quantité : 3.25

9/20

mimibilibi

Pas digne d'une vraie crêperie

Je m'en veux par avance d'être désagréable mais je n'ai pas du tout aimé cette crêperie. Alors oui je suis Bretonne donc difficile mais d'un autre coté je sais ce que c'est qu'une bonne crêpe. Et hier je n'ai pas mangé de bonnes crêpes... Celles au blé noir sont servies molles alors qu'un peu croustillantes c'est tellement meilleur!! Elles manquaient également d'assaisonnement, j'irai même jusqu'à dire qu'il n'y en avait aucun... Pour ce qui est des crêpes sucrées, c'est pas mieux. La pâte a crêpes est fade. Et le cidre.....Bon je sais bien qu'en dehors de la Bretagne c'est dur de trouver du bon cidre mais alors servir du Loïc Raison... c'est vraiment pas top... Ceci dit, c'est pas trop cher...Ca reste plus cher qu'en Bretagne, la complète est à 7 euros mais ça va. Enfin, ça m'apprendra à aller manger d'être ailleurs qu'en Bretagne ;-)

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 1.5 | Cadre: 1.5 | Service: | Quantité : 4

9.5/20

vitamine

Crêpe succulente en Bretagne !

Endroit sympa, convivial , accueil chaleureux ! Les menus sont variés, la formule originale pour le choix des ingrédients, et la galette de base est délicieuse. Accompagné d'une bolée de bon cidre, votre soirée sera bien réussie !

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 3.5

15/20

Charline 2669

Super !

Petite crèperie tranquille, calme, avec des crèpes très bonnes. Servi rapidement. Personnel très agréable. Prix très corrects. Même avec le changement de propriétaire, toujours aussi sympa. A faire dans le cadre d'une petite soirée au calme

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

17/20

un lyonnais

A éviter pour l'instant

Hier soir repas à 2, je connaissais ce restaurant avec les anciens propriétaires (les nouveaux sont là depuis Avril 2012), malheureusement beaucoup de déperdition au passage.En effet , c'est visiblement un couple très sympathique , souriant (la cinquantaine), elle au service, lui en cuisine (enfin pas toujours). Les reproches : 1- Musique trop forte 2- Musique ZOUK (ou radio zouk) dans une crêperie Bretonne 3- Plus embêtant, des présentations et ingrédients de faible qualité, résultat, pas de goûts, de saveurs dans l'assiette. Les +: 1-Le sourire et l'amabilité des propriétaires 2-La déco Bref, avec de nombreux indices, ont ressent tout de suite une énorme envie d'un couple qui devait avoir quelques sous de côté et qui a eu envie d'acheter une crêperie, malheureusement, dans l'assiette, c'est la déception,et oui, "cuisinier", c'est un métier. 1 plat sur 2 , c'est le cuisinier de patron qui passe en salle pour vous servir votre crêpe et qui vous demande si la précédente vous a plus et qui vous demande au moment de l'addition, si vous êtes satisfait. Je n'ai jamais osé lui faire ces reproches devant ses clients d'un soir, j'aurais peut-être du pour lui rendre service et le faire progresser. Enfin, j'informe au moins les personnes susceptibles de consommer dans cette "crêperie", de de qu'ils vont avoir. Cordialement

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 0.5 | Cadre: 0.5 | Service: | Quantité : 2

7.5/20

Smila

Vive la Bretagne !

Nous sommes fans de galettes et de crêpes et nous n'avons pas été déçus !!! Service discret. Joli cadre. C'est vrai, le cours Gambetta n'attire pas vraiment pour aller au resto, cela dit, c'est tout prêt du métro Garibaldi :-)

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

15/20

ABA

Belle pause déjeuner

Travaillant dans le quartier, je vais régulièrement dans cette crêperie et je dois bien reconnaître que malgré la grande variété de galettes et de crêpes dessert je prends le plus souvent une "super complète" et une "délicieuse" accompagnées d'un cidre fermier. Le service n'est pas très chaleureux mais c'est très bon (pour une crêperie) et la "déliciceuse" porte vraiment bien son nom. Il faut un peu de temps mais on mange bien en une heure sans avoir l'impression d'attendre trop longtemps. Le seul souci c'est si on est plus de 6 à table. Là il devient difficile de manger tous ensemble et si on attend les autres ça refroidit (vite une crêpe). Dernière chose : bon rapport qualité/prix. Bref, essayez !

Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

13/20

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Crêperie La Blanche Hermine

91 cours Gambetta
69003 Lyon

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