Crêperie Le Biniou

C'est le "resto" où il faut aller manger sur la région. La cuisine est très raffinée et les portions sont justes comme elles devraient être. Le mélange des saveurs est imaginatif, moderne et audacieux et la carte change plusieurs fois par an en fonction des saisons. Tous les plats sont fait à la minute, avec des produits bien choisis et très savoureux, il y a une réelle recherche. L'accueil est très chaleureux, on s'y sent presque comme chez soi. Les ravioles au foie gras sont excquises. J'ai gouté plusieurs plats déjà et je n'ai jamais été décue. Vraiment une très bonne adresse et les prix sont très raisonnable compte tenu des produits frais et haute gamme qui y sont travaillé.

Mon mari et moi avons découvert Momento peu après son ouverture (nous avions l'habitude de fréquenter quelques autres restos du quartier), et depuis nous sommes devenus des clients fidèles, surtout le samedi midi... La formule du jour a un rapport qualité-prix vraiment imbattable, avec des plats toujours excellents (et joliment présentés) et des idées toujours renouvelées... Le service est très aimable; nous venons souvent avec notre petite fille de 18 mois (elle y est venue in utero puis depuis sa naissance) et les serveurs sont toujours d'une grande gentillesse avec elle. La cuisine est d'inspiration italienne mais avec tout de même une influence française assez forte (un "vrai" italien ne mangerait pas des pâtes comme accompagnement d'une viande, il les mangerait d'abord en "primo" puis la viande en "secondo"...) Mais l'important, c'est que ça soit bon!

Très sympathique, terrasse très agréable - Bravo!