Un véritable Maître Crêpier Breton à Lyon !
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
Des crêpes confectionnées à base de produits bruts, sélectionnés avec soin
Philippe attache une importance toute particulière aux produits qu'il choisit. Leur provenance, la manière dont ils ont été cultivés ou choisis, il privilégie les produits de notre région et ceux de sa région natale, frais et de saison. Autour d'une culture bio ou raisonnée, la créperie et restaurant Praline et Fleur de sel pense aussi à votre santé. Une pâte à crêpes préparée dans les règles de l'art par ce maître crêpier amoureux de son métier.
Le client est chouchouté
Comme il est attentionné, il a pris conseil auprès d'un naturopathe pour proposer des plats répondants aux problèmes d'allergie et d'intolérance.
Mais il a aussi du coeur et il encourage ses clients à faire un don, d'un café, d'une crêpe ou d'une galette, qu'il reversera à une personne accompagnée par le foyer Notre Dame des sans-abri.
Breton jusque dans les boissons !
Et oui, même dans le verre, ici on vit Bretagne. Avec 7 cidres, 7 bières, 3 boissons sans alcool et 3 whiskies, 21 bonnes raisons de venir chez Praline et Fleur de Sel.
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
La crêpe poire chocolat et sa boule de glace.On adore :
Un maître crêpier aux petits soins. Il vous propose d'ailleurs son eau de vie bretonne, le Lambig.Le bon plan :
Les galettes sont sans gluten !Le truc de plus :
Le nom du restaurant est un hommage aux origines nantaises (fleur de sel) et lyonnaises (praline) du maître de maisonNotre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Les crèpes et les produits frais
- Rapidité de service!
+ bonne humeur du chef
- Large choix
qualité des crêpes
fraîcheur des produits
contact très agréable avec le propriétaire (grand amateur de rhum...!)
- Le patron
le caramel beurre salé
le poiré
On aurait aimé
- Le cadre mais on s'en moque puisque les plats sont excellent !
Notre sélections d'avis de lyonnais
Gourmet de passage
Très bonne crêperie
Simple, raffiné et surtout avec du goût ! Le personnel est bien agréable, un endroit à découvrir absolument.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
Gourmet de passage
Excellent !
Un choix très varié, des crêpes classiques et originales. Des bons produits et des plats faits maison. C'était le premier jour de notre serveuse. Elle a été parfaite. Souriante et aimable. Un tarif raisonnable pour un rapport qualité prix excellent.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 5
Fay
EXCELLENT !
Pour moi, la meilleure de toutes les crêperies :-D, je recommande !!!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
La gourmette
La qualité au rdv
Des crêpes de qualité et un accueil chaleureux! Le chef propose souvent de nouvelles crêpes. Je recommande tout particulièrement la "London"! Et tout ça dans un cadre agréable et sympathique. On y passe forcément de bons moments :-)
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
Chloé & Romain
Une belle découverte !
Excellent resto ! De très bonnes crêpes, raffinées, préparées avec des produits frais et de premier choix (ce qui est suffisamment rare pour être souligné...). Serveuse dynamique et souriante, Chef passionné et investi, à l'écoute de ses clients et disponible ! Très bon accueil, on se sent tout de suite à l'aise et nous passons un très bon moment ! À faire & à refaire !
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 5
Chloé Seguin
une belle découverte
Excellente crêperie, des crêpes de qualité, raffinées, avec des ingrédients de premier choix : ce qui est suffisamment rare pour être souligné. Serveuse dynamique et souriante, chef que l'on sent passionné et investi. Excellent accueil, on passe un très bon moment. A faire et à refaire !
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.5
MurielleBN
Qualité et ambiance agréable
Cuisine excellente avec des produits de qualité et ambiance très agréable Je recommande ++
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Votre pseudo
Qualité et solidarité
Excellente creperie, acceuil tres agreable , au petit soin, j’y vais les yeux fermés malgré mon intolérance au gluten. L’engagement solidaire est un plus qui demontre l’ouverture d’esprit et le grand coeur du chef et son equipe .
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Maud lyon
Exceptionnel
Crêperie exceptionnelle sur Lyon!!! Paroles de nantaise! Les crêpes et galettes sont délicieuses et le cuisto accueillant et à l'écoute... J'adoooooore
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
cathy
Super!
j ai adoré, deco sympa le patron au petit soin et les crepes un regal !!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
95 rue de Gerland
69007 Lyon
04 72 70 61 38
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Site internet
Horaires
Midi : 12h - 14h00
Soir : 19h - 22h00
CARTES ET BOISSONS
Menu English.pdf
Mots du Chef.pdf
la carte.pdf
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
9 €
15 -15€
10-19€
Mots clefs
Détails
Capacité : 20 + 40 personnes
Terrasse : 10 personnes
Métro : Ligne B, station Jean Jaurès
Vélov : 7009 - Jean Jaurès / Métro