Didonna

La cuisine est un délice. A midi, un rapport qualité/prix inégalable, nous aimons cette adresse en famille, tout le monde se régale. Pour les repas d'affaires, mes invités sont toujours étonné. Continuons à favoriser cette cuisine, ou le produit et le goût font la loi.

Nous étions 4 de deux générations différentes samedi 26 septembre et nous regrettons notre diner. La gargotte ne mérite pas tout à fait son nom: si la nourriture y est bien mauvaise, les prix n'y sont pas particulièrement bas. Un indice étrange: le chef patron fait de la retape sur le trottoir même à l'heure où les clients étant attablés, sa place devrait être en cuisine?... Aucun plat n'avait de goût; la roquette plus ou moins grasse ou vinaigrée tient lieu de cache-misére dans chaque assiette d'entrée; les produits de base viande ou poisson (ici filet de boeuf avec supplément de 2€ ! ou saumon ou encornet) sont de mauvaise qualité et cuits sans aucun savoir-faire de base (boeuf demandé saignant et servi trop cuit et dur, saumon trop cuit et sec); les légumes d'accompagnement sont pâteux et sans goût.Un fondant au chocolat froid, spogieux et arrosé d'une louche de sauce caramel et une créme brulée de 2mm d'épaisseur. un conseil: passez votre chemin!

Excellent du début à la fin. Tout est bon dans le tire bouchon.Cuisine lyonnaise de qualité de l'entrée jusqu'au dessert; assiettes bien garnies.Service agréable et attentionné.Nous c'est sûr on reviendra.