Domo de Jana

super, un resto gastronomique prés de chez moi ! j'y vais en amoureux, le cadre est sympa, le serveur aimable, jusque là, tout va bien ! ma salade caesar arrive : elle est énorme ! je goute : pas de sauce et elle semble sortie tout droit d'un sachet, sans avoir été lavée... le serveur fait son possible, mais rien à faire, c'est fade, le poulet est sec, je laisse tomber. La souris d'agneau est une belle pièce mais l'assiette reste fade. La salade de fruit quant à elle, sort tout droit d'une boite. Conclusion : je ne suis pas chef, ms je fais la même chose chez moi pour bcp moins cher ! Ns n'y retournerons plus, c'est sûr !!!

Nous sommes allés chez Balthaz'art par hasard et quelle merveilleuse surprise! Une cuisine raffinée, un service agréable, un cadre magnifique...rien à dire ! La qualité de la cuisine est vraiment exceptionnelle compte tenu du prix du menu (24 € !!). Petit conseil: le fondant chocolat caramel au beurre salé en dessert est à damner un saint!

On m'avait dit que c'était correct...et bof! Pour avoir fait de grands restaurants dans ma vie, celui-ci ne mérite pas ce titre! Les employés sont arrogants peut serviables et tout reste cher pour ce que vous avez dans l'assiette au final. Mieux vaut un Paul Bocuse!!! Les vins sont très chers et la carte mériterait d'être revue!