Fast Good Mademoiselle

Repas dominical, en famille, pour un anniversaire. La carte est "appétissante" mais pour cette découverte nous avons pris le menu à thème, avec un verre de vin, différent, pour chaque plat. Médaillons de langoustes à la fleur de sel, poivron Piquillo farci à l'avocat et écume au safran Sauvignon de Tourraine 2005 M. Bouge Croustillant de foie gras aux pommes, mesclun au vinaigre de cidre Haut de Monteillet 2006 Montez Filet de biche rôti, réduction de Porto, purée légère au jus de truffe Crozes Hermitage "7 chemins" 2005 Assiette gourmande (assortiment de 3 desserts) Le service est correct sans plus. Par contre le Chef est aux petits soins et sert, personnellement, le vin avant chaque plat. Le Croze Hermitage est une merveille. Le cadre est sobre, propre. Les tables sont bien espacées les unes des autres. La cuisine est excellente. J'y retournerai avec des amis pour leur faire connaitre.

j'y vais en général une fois par mois. Un très bon cuisinier qui me fait oublier mes soucis dans un cadre agréable. Les entrées sont des vrais délices!! A noter que la carte est souvent renouvelée ce qui prouve que le chef ne reste pas sur ses acquis.

qu'ils sont charmants dans ce resto. On y mange bien, la carte est variée, l'addition convenable. bluffé