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TOUS LES MIDIS Saumon à la méridionale Saumon à l'indienne Lamelles de calamars Lieu noir, julienne, Thazard, marlin Accompagnés de poëllée de légumes, boulghor, différents types de riz, pommes de terre, épinard... Cuits en vapillote
TOUS LES SOIRS Noix de saint jacques, rougets, gambas, saumon label rouge. Provenance Poissonnerie Vianey à la Croix Rousse.
DEMENAGEMENT A LA TOUR OXYGENE Vous retrouverez dès le 2 mai les Vapillottes du Fishkiss au sein de la Tour Oxygène. Inauguration prévue le 2 mai à notre nouvelle adresse.

Fishkiss
-
16,3/20
- poisson vapeur

Testeur officiel
Secret
La révolution des Vapillotes

Concept unique, sur le principe naissant d’une chaîne de restaurants, FishKiss vous propose des poissons frais cuits à la vapeur. Les Vapillotes sont cuisinées devant vous au FishBar pour en préserver la fraîcheur et la saveur.

Mais qu’est-ce qu’une Vapillote ? Vous la personnalisez en choisissant votre poisson, vos accompagnements dont des légumes, du riz et des pommes de terre et votre sauce élaborée par un chef de cuisine lyonnais, Meilleur Ouvrier de France (MOF).
En poissons vous retrouverez des Saint Jacques, du Rouget, des Gambas, du Saumon Label Rouge provenant de la poissonnerie Vianey ainsi que des créations de poêlées de poissons. Le Mix FishKiss, la spécialité de la maison et la Vapillote Star du FK, vous donnera l’occasion de déguster 3 poissons différents. Tout ceci est cuit à la vapeur douce d’où le nom Vapillote.

La cuisson vapeur est celle qui préserve le plus de saveurs et de valeurs nutritionnelles.
La vapeur garantit la plus faible perdition en vitamines de toutes les cuissons à l’eau. De plus cette cuisson est rapide, chez FishKiss vos plats sont cuits en 3 minutes !

« Manger sain et savoureux» c’est la devise du tout nouveau FishKiss, concept de FishBar qui compte bien faire des petits à Lyon et ailleurs…
© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • Le concept cafet le choix la sympathie des serveurs et cuisinier

On aurait aimé

  • Si seulement il y avait beaucoup plus de places....

Notre sélections d'avis de lyonnais





Excellent rien à dire.

Excellentissime, n'est pas français, mais vraiment le plus approprié pour décrire ce petit resto. Un menu de qualité, des poissons très frais, assaisoné parfaitement, du choix, un prix défiant toutes concurrences, service très agréable, le tout cuit à la vapeur( à la fois croquant et savoureux)...!!! Idéal entre copines, en tête à tête, ou bien à plusieurs. Réconcilié avec le poisson au resto! Top top top!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

16/20

Applebeka

Il était une fois.. une escapade entre soeurs....

Deux frangines se ruent sur ce restaurant à l'allure sympa. Leurs petits ventres crient famine depuis une heure. Et là la grosse surprise! Le concept est vraiment sympa, simple... elle n'en reviennent pas ! Il y a plein de choix ! Elle choisissent le menu bien-être avec des accompagnements, des poissons, des sauces... Mon dieu c'est divinement bon ce truc !!! Et cerise sur le gâteau, elles vident leur plateau en suivant les instructions de recyclage à la fin du repas !! Tout le monde vécut heureux et eu des jolis bidons remplis de poissons !!!

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

16.5/20

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Fishkiss

10-12 boulevard Vivier Merle, Tour Oxygène
69003 Lyon


PRATIQUE


Réserver
Plan
Site internet

Horaires

Midi : 11h30-14h00
Soir : 19h-23h

CARTES ET BOISSONS

La Carte du Midi.pdf
La Carte du Soir.pdf

Tarifs

Plat du jour:
Soir :

8.9 €
-11.9€
14.9-24.9€



Détails

Restaurateur : D'Elbée
Capacité : 40 personnes
Terrasse : 30 personnes
Métro : Part Dieu
Parking : Villette Part Dieu
Vélov : Part Dieu

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Lyon 69003 De 15 à 30 euros