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Frazarin
Restaurant à

La bistronomie franco-italienne à l’honneur dans le 2ème arrondissement !

Testeur officiel
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Un trio qui sait comment régaler les papilles des lyonnais avec des saveurs italiennes mélangées à une french touch ! On retrouve donc Harold Imbault, Milanais formé chez Bocuse, associé à Maxence Musy, ancien directeur restauration du Sofitel et enfin Quentin Paley. Un trio complémentaire, prêt à faire plaisir aux clients avec leurs délicieuses recettes plus que gourmandes. 

Une cuisine semi-gastronomique faite-maison vous est proposée. Chaque produit est choisi avec soin et provient surtout de petits producteurs locaux. Le bio est de mise chez Frazarin !

On retrouve de multiples délices dans leur cuisine comme le gigot d’agneau à la cuillère accompagné de semoule végétale ainsi que de pois chiche arrosés avec un jus particulier, un parfait mélange de deux cultures culinaires qui nous font saliver ! Un pur délice pour les papilles ! Vous pouvez accompagner votre repas d’un délicieux vins français, pétillant, blanc, rouge ou encore rosé. Vous avez l’embarras du choix…

Côté dessert, vous n’allez pas être déçu, bouchon au chocolat poire à la badiane accompagné d’une crème mascarpone et anglaise, un dessert travaillé autant au niveau de la mise en forme que du mélange de saveurs ! Une adresse à tester au plus vite. 

Les Lyonnais : pour ou contre


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Frazarin

23 Rue de Condé
69002 Lyon

09 82 39 92 73

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