Gateau Ecole Bouillet

Un moment à partager à deux, un déjeuner d'affaire ou un dîner entre amis, le Bol d'Air peut convenir à tous. Une cuisine traditionnelle mais toujours originale, des saveurs nouvelles avec des produits de saisons et des vins surprenants. Allez-y, c'est une vraiment moment de plaisir.

Quel dommage ! Malgré un cadre cosy, une ambiance assez agréable, une cuisine de bonne qualité, je reste sur une impression de gâchis. En effet, le service est catastrophique : erreurs dans les commandes (2 mauvais plats présentés sur 2 menus), tables mal desservies (ex: les verres de l'apéro retirés après la viande), un serveur en vieux jean et baskets loin d'être dans leur première jeunesse. Le paroxysme à été quand même à l'arrivée où l'on nous a demander ce que l'on souhaitait manger sans nous avoir donner la moindre carte ou menu ! Mais si on peut passer au-dessus de cela avec de la compréhension, l'attente est, elle, aussi longue qu' impardonnable ! Franchement, du jamais vu ! Il fallait compter une heure après la fin de chaque plat. Ce qui est difficilement acceptable quand il y a quatre tables occupées par des couples en salle. Avec un peu de travail et d'organisation, ceci devrait rentrer dans l'ordre et prétendre à devenir une bonne adresse.

Assez incroyable : entrée,plat,fromage et déssert pour 14,90 €. Minuscule chocolat chaud servi avec le café. Nous étions à table avec un ami restaurateur qui se posait la même question que nous : comment fait il pour gagner sa vie... La cuisine ouverte, sa brigade de cuisinier fait penser aux brasseries Bocus. La salle est très claire, la déco sobre et moderne. La cuisine est très soignée avec de grandes allures dans l'assiette. Une super adresse à vaise ou l'on en a pour son argent. Vraiment chapeau