Lieu de vie gourmand avec vue panoramique à Confluence
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
Un véritable lieu de vie dans l'esprit du quartier Confluence
La salle contemporaine, avec sa vue panoramique est accessible depuis le Centre Commercial Confluence, au bout d'un étonnant couloir, comme l'apothéose d'une courte balade. Une terrasse prolonge la perspective, où l'on suit le soleil suivant l'heure de la journée.
La vue plongeante sur la Saône, la colline de Fourvière et l'entrée de la Darse, permettent d'admirer le futurisme du quartier. Hauteur de plafond, luminaires et grand bar central offrent un cadre exceptionnel s'adaptant tant au repas d'affaires qu'au moment plus familial. De grandes salles de réunion de travail attenantes offrent un cadre serein.
Bar ou restaurant, une offre qualitative
La carte du restaurant propose des plats de cuisine du monde, modernes et revisités pour offrir aux gourmets des saveurs inédites ! Ainsi, vous pourrez déguster un fabuleux Pad Thaï aux crevettes sauvages ou encore une magnifique entrecôte irlandaise fumée, pour des plaisirs carnés toujours agréables… En ce moment, on peut profiter des « Tartares de l’été » ! Une sélection de neuf tartares disponibles pour toutes les envies, on a craqué pour le tartare de canard avec sa moutarde à l’ancienne et également le tartare de tomates, concombres et feta pour une fraicheur inimitable.
Vous voulez profiter de l’afterwork de la meilleure des manières ? Le Gourmet Bar Confluence a aussi des propositions très alléchantes pour vos papilles. À partager (ou seul pour les gourmands !) on profite de « LA GB », une planche avec jambon ibérique, rosette, lomo embuchado et Saint-Marcellin. Les amoureux de la gastronomie locale privilégieront « La Bobosse » tandis que les végétariens pourront se régaler avec « La Vegi »
Le Gourmet Bar Confluence assure aussi côté boissons avec une immense carte où on retrouve différentes variétés de vins, de bières, de champagnes ou encore de spiritueux… Mais c’est du côté des cocktails qu’on a jeté notre dévolu. Outre les classiques évidemment disponibles, le bar propose des associations plutôt originales comme le « Veggie Mule », herbacé et végétal, ou encore celui nommé « La Vie en Rose » avec Prosecco, citron vert, fraise, fleur de sureau et soda… Les amoureux de cocktails trouveront à coup sûr leur bonheur !
Un lieu rythmé par les évènements
La grande surface de cette adresse permet l’organisation de différents évènements destinés à faire vivre le lieu ! Des soirées diverses et variées entre concerts, musique live, ateliers culinaires…. Des moments rassembleurs pour tous ! Les soirées Mixxx avec DJ set, cocktails, propositions gourmandes et animations viendront vous ambiancer, tandis que les Groove Side Story mêlent danse, musique et convivialité dans le cadre cosy et chaleureux du Gourmet Bar Confluence…
Si malgré tout, vous êtes réticent à venir avec les conditions sanitaires en vigueur, sachez que le Gourmet Bar Confluence a obtenu le label « AllSafe » qui veille aux respects de l’application du protocole sanitaire. Cet établissement met tout en œuvre pour vous rassurer et vous permettre de passer un excellent moment en toute sécurité !
Pour grignoter, pour siroter, pour manger ou encore pour travailler, il existe plein de raisons de venir au Gourmet Bar Confluence. Une adresse incontournable au cadre unique à Confluence.
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
La belle offre de planches à partager pour se régaler à plusieurs !On adore :
Un lieu atypique avec une vue à plus de 180 degrés dans le quartier de ConfluenceLe bon plan :
Prendre un verre à l’heure de l’afterwork dans un cadre sublime !Le truc de plus :
La terrasse absolument magnifique qui surplombe la Saône !Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Une cuisine raffinée et recherchée
- La vue, la proposition
On aurait aimé
Notre sélections d'avis de lyonnais
Laurent
Un bel endroit totalement nouvelle formule
Une équipe sympathique
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5
Fran
Vue magique, cuisine du monde abordable
J'ai déjeuné une fois en terrasse, une fois dans la salle du restaurant et la vue est toujours aussi grandiose sur les quais de Saône, les immeubles futuristes du quartier Confluence et la colline de Fourvière. Le lieu est calme et apaisant. Dans l'assiette on retrouve une cuisine du monde : ceviche, pad thaï, cote de cochon et même une andouillette pour jouer dans le local...Le service est sympathique, on leur pardonne les réglages de rodage de ce nouveau concept food.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5
3, rue paul Montrochet
69002 Lyon
04 37 23 64 14
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-14h30
Soir : 19h00-22h30
Fermé temporairement
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
15 €
35 €
15-0€
Mots clefs
Détails
Capacité : 80 personnes
Terrasse : 70 personnes
Séminaire : 6 personnes
Métro : Perrache
Parking : Parking Centre Commercial Confluence
Vélov : Hôtel de région montrochet ( à 2 min )