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Gourmet Bar Confluence

04 37 23 64 14
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Gourmet Bar Confluence
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16,5/20
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restaurant bar vue exceptionnelle

Lieu de vie gourmand avec vue panoramique à Confluence

Stéphane
Testeur
La vue époustouflante à 180 degrés offre un lieu splendide au quartier de la Confluence. Le Gourmet Bar Confluence donne aux clients un point de vue unique à Lyon en terrasse ou derrière les immenses baies vitrées qui surplombent la Saône. Spécialités de cuisine du monde, influences asiatiques, italiennes, sud-américaines ou françaises savent réveiller les papilles…

Véritable lieu de vie dans le quartier de la Confluence

La salle contemporaine, avec sa vue panoramique est accessible depuis le Centre Commercial Confluence, au bout d'un étonnant couloir, comme l'apothéose d'une courte balade. Une terrasse prolonge la perspective, où l'on suit le soleil suivant l'heure de la journée.

La vue plongeante sur la Saône, la colline de Fourvière et l'entrée de la Darse, permettent d'admirer le futurisme du quartier. Hauteur de plafond, luminaires et grand bar central offrent un cadre exceptionnel s'adaptant tant au repas d'affaires qu'au moment plus familial. De grandes salles de réunion de travail attenantes offrent un cadre serein. 

Voyage savoureux à travers plats et boissons

La carte du restaurant propose des plats de cuisine du monde, modernes et revisités pour offrir aux gourmets des saveurs inédites ! Vous pourrez ainsi y déguster un fabuleux pluma ibérique chimichurri ou encore un joli poké bowl saumon pour toujours plus de découvertes ! D'ailleurs, durant la saison estivale, l'équipe lance son fameux « festival des Poké Bowls » : vous pourrez choisir parmi 4 recettes ultra gourmandes.

Vous voulez profiter de l’afterwork de la meilleure des manières ? Le Gourmet Bar Confluence a aussi des propositions très alléchantes pour vos papilles. À partager (ou seul pour les gourmands !) on profite des planches apéritives : l'Originale Gourmet Bar (Pluma ibérique, poulpe, gambas, os à moelle) : une véritable tuerie ! La fête continue du côté de la carte des tapas : guacamole, buratta, ceviche… Plein de saveurs pour faire le plein de bonheur ! Côté boissons, le Gourmet Bar Confluence assure tout autant, avec une immense carte où on retrouve différentes variétés de vins, de bières, de champagnes ou encore de spiritueux ! Que vous soyez plus cocktails ou verre de vin, vous savourerez la vue sur la Saône du haut du Rooftoop de la même façon : avec des étoiles dans les yeux !

Un lieu rythmé par les évènements !

L'immense surface de l'établissement permet l’organisation de différents évènements destinés à faire vivre le lieu ! Des soirées diverses et variées ! On adore s'ambiancer aux soirées DJ set : musique rythmée et cocktails font très bon ménage ! D'autres évènements sont organisés, comme les soirées Frip' (regroupant des stands de vêtements issus friperie lyonnaises) ainsi que les Apéros de Jeudi, qui rendent la fin de semaine beaucoup plus joyeuse ! Danse, musique et convivialité sont le fer de lance de l'établissement !

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

La belle offre de planches à partager pour se régaler à plusieurs !

On adore :

Un lieu atypique avec une vue à plus de 180 degrés dans le quartier de Confluence

Le bon plan :

Prendre un verre à l’heure de l’afterwork dans un cadre sublime !

Le truc de plus :

La terrasse absolument magnifique qui surplombe la Saône !


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La vue, la proposition
  • Une cuisine raffinée et recherchée

On aurait aimé


Notre sélections d'avis de lyonnais





Laurent

Un bel endroit totalement nouvelle formule

Une équipe sympathique

Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5

17/20

Fran

Vue magique, cuisine du monde abordable

J'ai déjeuné une fois en terrasse, une fois dans la salle du restaurant et la vue est toujours aussi grandiose sur les quais de Saône, les immeubles futuristes du quartier Confluence et la colline de Fourvière. Le lieu est calme et apaisant. Dans l'assiette on retrouve une cuisine du monde : ceviche, pad thaï, cote de cochon et même une andouillette pour jouer dans le local...Le service est sympathique, on leur pardonne les réglages de rodage de ce nouveau concept food.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

16/20
Gourmet Bar Confluence

3, rue paul Montrochet
69002 Lyon

04 37 23 64 14

PRATIQUE


RESERVER
Plan
Site internet
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Horaires

Midi : 12h00-14h30
Soir : 19h00-22h30

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Plat du jour:

17 €
-20€



Mots clefs

Détails

Capacité : 80 personnes
Terrasse : 70 personnes
Métro : Tramway Hotel de Region Montrochet
Parking : Centre Commercial Confluence niveau -1
Vélov : Bus S1 Arret Montrochet

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