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Restaurant Lyon

Guilland

Restaurant à Lyon

Halles de Lyon 102 Cours Lafayette
69003 Lyon

Avis sur Guilland

EXEMPLE
Premier choc:le lieu. Deuxième choc:l'étique du lieu. Troisième choc: le goût des mets. Nous avons mangé une grande assiette arméniènne tout en fraîcheur. Leur "soubeurreck" est à fondre de plaisir,accompagné d'un pain aux 7 herbes jamais gouté ailleurs.Des madeleines au chocolat tièdes et fondantes.Bref! du cocktail de fruits fraîs au café de commerce équitable en passant par leur thé vert en feuille, ce lieu est une véritable découverte pour les amoureux de la nature en pleine ville.Nous étions pressés,quel domage mais nous reviendrons pour leur salades car vue de loin, elles nous sembles...craquantes!

Toutes mes félicitations au patron pour sa cuisine de haute qualité et ce depuis l'antipasti jusqu'au dessert. Pour ce Chef, les maîtres mots sont avant tout "fraîcheur et fabrication maison". Bravo, continuez dans cette voie M. le Chef! Tout aussi irréprochable, la présentation sur assiette qui illumine nos yeux et ravi nos papilles, le tout accompagné d'un petit mot de la part du boss. Merci à vous d'avoir contribué à la réussite de cette fête. Nous ne manquerons pas de faire vos éloges et reviendrons à votre table très prochainement.

Un restaurant exceptionnel, comme on n'en fait que rarement (en lice d'ailleurs pour avoir sa première étoile dans un guide célèbre). Comment résumer cette excellente expérience ? La vue sur le lac du Bourget : superbe. Le service : efficace mais pas envahissant. La déco : qui a du cachet sans être outrancière. Et enfin le meilleur pour la fin : des plats aux saveurs d'exceptions ! Un mélange rare de mets fins et mariés avec la plus grande justesse (langoustine/mangue, foie gras et jus de citron/gingembre, Bar sauvage et cardons,le plateau de fromages sélectionnés avec le plus grand soin). Les doses affinés avec soin vous satisferont sans vous faire exploser ! Un restaurant qui vous fera vivre une expérience culinaire que vous n'oublierez pas.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Guilland !

Détails du restaurant

Adresse
Guilland - Halles de Lyon 102 Cours Lafayette - 69003 Lyon

Les spécialités

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Derniers avis

16.5/20 Pimprenelle à Lyon

" Une adresse délicieuse "

2017-12-19 19:18:42

Un joli cocon au coeur de la Presqu'ile pour passer un moment plein de douceurs avec des propositions sucrées et salées, tartines gourmande et desserts maison. Le le lieu est apaisant, des couleurs dans les bleus et blanc qui créent un joli dépaysement.
Flo

16/20 L'Italien de Lyon à Lyon

" Très bon Italien "

2017-11-10 15:19:36

Les pizzas sentaient divinement bon, et donnaient envie! Le menu du jour en semaine est copieux avec le dessert en version café gourmand, un régal! Un cadre chic et propre, une ambiance calme malgré la taille de la salle, et un personnel très accueillant. A refaire!
Caro

19/20 Casa Nobile à Lyon

" millé gracié.. "

2017-10-06 14:39:20

des votre entée les anti pasti vous régale de mille couleurs; l accent italien traine entre les tables j'usqu a la votre , si vous avez réservé !! les plats sont multiples et varriés aux saveur de la sicile . quel beau voyage ! merci a toute l'équipe et surtout a pierre pour son acceuil chaleureux. ludo.
the dude

16/20 La Coquette à Lyon

" Laurent "

2017-08-31 06:38:18

La Coquette n'existe plus le restaurant actuel s"appelle Les Boulistes
Zaplaur