Un mélange de saveurs japonaises déconcertantes !
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
Une cuisine et une ambiance traditionnelle japonaise
Plongez dans l’univers du Japon le temps d’un repas. Le chef Philippe Kong, formé avec soin par les mains d’un chef japonais, vous garantie de passer un excellent moment en sa compagnie et celle du personnel. Vous serez plongés dans un cadre traditionnel du début à la fin de votre expérience gustative. Tant au niveau du cadre au charme vintage, que des explosions de saveurs que vous pourrez apprécier en bouche.
Vous hésitez entre de bonnes brochettes japonaises au poisson cru ou encore de délicieux sushis garnis de saumon et d’avocat ou autre ingrédient ? Alors, à vous de composer vos menus selon vos envies. Plat froid ou plat chaud ? Pourquoi pas les deux après tout, qui ne s’est jamais laissé aller !
Ici, la clientèle apprécie le lieu puisque la majeur partie d'entre eux sont des habitués de longue date.
Un rapport qualité prix imbattable !
La valeur principale de Japontori, la qualité prime ! Elle est au centre des préoccupations de chacun. Toutes les sauces sont faites maison. De la sauce soja en passant par la sauce tsuyu en terminant par la sauce teriyaki… vous ne serez pas déçus. En ce qui concerne les viandes, toutes sont d’origine France. Qualité optimale garantie !
Il faut savoir que vous pourrez déguster ces délicieuses suggestions, midis et soirs pour les mêmes prix ! Pour une fourchette moyenne, vous en aurez environ pour 17€.
La petite équipe vous fera passer un moment de détente et de lâcher prise afin de vous laisser savourer au mieux les goûts en bouche. Au niveau de la préparation, les sushis sont élaborés directement en cuisine tandis que les Yakitori préfèrent se donner en spectacle devant les yeux intrigués des clients. Le chef prend le temps de les préparer au beau milieu de la salle pour un moment de partage et de curiosité. Un spectacle à ne pas manquer ! Rien de mieux pour avoir l’eau à la bouche avant votre dégustation. Au menu, retrouvez des boxes solo, ou encore des menus duo, mixtes ou mêmes des menus exclusivement de brochettes pour les adeptes !
Japontori propose également beaucoup de plats chauds à la carte pour les personnes voulant mélanger des plats typiques froids mais qui aiment manger un peu plus chauds en hiver. À vous d’associer selon vos préférences !
Alors ! Petit tour au Japon ?
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
Le Yakitori et sa sauce maisonOn adore :
Les viandes origine FranceLe bon plan :
Possibilité de privatiser le restaurant pour des évènements d'entreprise ou autreLe truc de plus :
Un des premier restaurant japonais sur LyonNotre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
101 rue Ney
69006 Lyon
04 78 24 48 54
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Horaires
Midi : 12h - 14h
Soir : 19h15 - 22h
CARTES ET BOISSONS
Mots clefs
Détails
Restaurateur : Chang Zhao
Nom du chef : Philippe Kong
Métro : Part dieu