
Escapade en amoureux

Une cuisine gastronomique accessible
LÂme Soeur et son chef Olivier Paget propose deux formules : l'une permet à toutes les bourses de déguster un menu gastronomique, l'autre met en avant les produits et traditions de saison. Enfin, pour les indécis, il est possible de choisir ses plats à la carte, parmis un large choix de saveurs, avec entre autre : moules irlandaises ouvertes à l'aneth, velouté tiède et crémeux de gros oursin violet en entrée, dos de rascasse cuit sur un jus léger au tandoori Massala, ou encore pavé d'agneau fermier rôti à la fêve de Tonka en guise de plat... Le dressage des assiettes est déjà un vrai régal pour les yeux, en bouche les saveurs des plats se révèlent et ne déçoivent pas.
Cerise sur le gâteau, ce restaurant possède une importante carte des vins : vins blancs, rouges ou rosés, Bourgogne, Bordeaux ou Vallée du Rhône...
Une atmosphère chaleureuse
Le cadre qu'offre l'établissement est tout à fait charmant : mezzanine, mobilier en bois, banquette... L'endroit est confortable et accueillant. Le service est lui aussi de qualité : si vous êtes indécis au niveau du vin, les serveurs vous seront de bon conseil.
L'Âme soeur est donc un restaurant qui propose des repas fins et raffinés, sans tout de fois tombé dans le haut de gamme. L'endroit parfait pour un repas avec son âme soeur !
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
On adore :
Le menu gastronomique, à 22€ seulementLe bon plan :
Le truc de plus :
Notre reportage photo complet

Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Cadre
rapport qualité prix
- Une cuisine de grande qualité à un prix plus qu'attrayant
- La cuisine et le service
- Qualité et originalité
On aurait aimé
- Le menu autour du homard
les vins en bouteille seulement de 75 cl
- Cadre un peu vielillot
- Quantité, rapidité et température
Notre sélections d'avis de lyonnais
BBO
Une idée de la gastronomie à prix plus que raisonnables
Un chef qui a appris ET exercé chez les plus grands pour la cuisine structurée utilisant des produits vrais et non pas clinquants, et chez Pierre Gagnaire qui lui a communiqué un peu de sa créativité . Cela convient tout à fait aux lyonnais.que nous sommes.
Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4
rose
Rose
Original, délicieux mais les portions sont petites (entrée et dessert notamment)
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3
Gourmet de passage
Super j'adoreet cela depuis plusieurs
Super j'adoreet cela depuis plusieurs années. Je conseille également le Fleury rue de Gerland ou j'ai découvert la cuisine d'Olivier et la gentillesse de son épouse.
Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
Cuisine de bonne qualité mais prix élevé pour la quantite
Le cadre est agréable . La cuisine raffinée, mais dommage que les portions soient si petites. On reste sur notre faim même avec une entrée plat et dessert.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 2
Tucson
A éviter pour les gens pressés et les solides appétits
Il a fallu plus d'une 1h30 au cuisinier pour sortir une entrée (soupe servie tiède) et un plat (bon,mais sans éclat) . Les serveurs ne sont que 2, ce qui est insuffisant pour servir la salle. Il faut relancer pour obtenir apéritif, et pain C'est bon, mais ridiculement peu copieux, nous sommes 5 à être restés sur notre faim (heureusement qu'il y avait du pain)
Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 3.5 | Cadre: 3.5 | Service: | Quantité : 1.5
bc
Un grand merci
Une équipe accueillante, des produits frais de qualité cuisinés avec gout et envie. Une carte des vins exceptionnelle et de plus le restaurant est idéalement bien placé ; parking, tramway. Un grand merci.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
antoine
Un excellent rapport qualité prix avec des saveurs subtiles.
Restaurant à découvrir absolument.le cadre,le service et une belle harmonie de saveurs dans chaque plat.
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.75
RCR76
Une cuisine et un service excellents mais une carte un peu pauvre
Un service parfait, un cadre sympathique façon bistro, une cuisine qui n'appelle aucune remarque autre qu'emphatique (c'était excellent) mais une carte un peu pauvre en choix. Dommage car on a vite le sentiment de devoir choisir par dépit. Des prix à la hauteur des produits, une adresse à retenir.
Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 3.75
L'Avocat
Soirée réussie
Sur les conseils de Lyonresto, j'ai découvert cette adresse vendredi 18 octobre. J'ai apprécié une cuisine à la fois simple mais avec de la recherche dans les produits. Belle présentation également des assiettes, personnel de service extremment sympathique. En résumé aucune fausse note, y compris l'addition qui reste raisonnable pour la qualité de l'assiette.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 3.75
Tsétsée
Qualité et Saveurs
Le chef de l'âme sœur trouve tout au long des saisons des menus superbes. A chaque fois la carte est inventive et dans le meilleur au niveau qualité et prix. Avec un menu à 20 euros et un second menu gastronomique/découverte on ne sait que choisir. Dans la multitude de restaurant Lyonnais, s'il fallait n'en choisir qu'un cela serait celui ci.
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75
Vous pourriez aimer aussi :
209 rue Duguesclin
69003 Lyon
04 78 42 47 78
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-14h00 du lundi au vendredi
Soir : 19h30-22h00
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
14 €
22 -39€
22-39€
Mots clefs
Détails
Restaurateur : Olivier Paget
Capacité : 65 personnes
Terrasse : 30 personnes
Métro : Place guichard
Parking : Palais de justice / Bonnel-Servient
Vélov : Palais de justice