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L'Empreinte


04 78 24 04 65
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L'Empreinte
-
16,8/20
- Cuisine française

L'Empreinte, une cuisine simple et raffinée

Testeur officiel
Secret
AU carrefour de 3 arrondissements : Lyon3/Lyon6 et Villeurbanne, derrière la Part-Dieu, l'Empreinte affirme son style avec un concept de bar à vin restaurant à la cuisine fraîche et créative. Originalité de la maison, un four à bois pour une cuisine savoureuse et un mobilier astucieusement chiné qui donne du caractère à l'ensemble.

La cuisine des voyages d'un chef globe trotter

Tartare de boeuf à la thaï, noix de Saint-Jacques coco-curry, burger maison.. La carte courte inspirée d'une cuisine du monde change  régulièrement  et offre aux clients de L'Empreinte des plats gourmands et généreux. Les plats à base de produits frais et de qualité, un four mibrasa permet une cuisson à la braise, pour des saveurs " barbecue".

Une ambiance bistrot vintage avec un mobilier astucieusement chiné

Entre chaises Tolix, fauteuils en cuir des années 50 et tables de grand-mère, le restaurant apporte une vraie touche touche d'originalité. À l'étage, la salle à manger offre des coins plus cosy où chacun trouve son espace. Au rez-de chaussée, les clients échangent autour du bar dans une ambiance bistrot années 50 revisité. En été, les baies vitrées s'ouvrent totalement pour profiter des beaux jours .

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

le plat du moment cuit au four à bois

On adore :

Une soirée cosy autour d'un verre de vin et de tapas choisies

Le bon plan :

la grande table ronde et ses fauteuils

Le truc de plus :



Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La cuisine du marché avec des produits frais et gouteux les portions généreuses
  • Finesse
    accueil
    fraîcheur
  • Le chef et ses petits plats ++++ le service
  • Du début à la fin

On aurait aimé

  • Y revenir vite
  • Vraiment rien svp. !!!!!!

Notre sélections d'avis de lyonnais





Gourmet de passage

Je recommande

Non seulement l'accueil de Cédric est très sympathique et sait conseiller le vin d'accompagnement qui va bien, la cuisine y est toujours excellente. Je vous recommande l'empreinte sans modération. Cdlt@vous Chantal

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Lion6669

TOP !!!

Cuisine raffinée ! Produits très frais et de grande qualité ! Accueil très chaleureux !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

dadI

une ôde à la cuisine

j'ai découvert ce restaurant grâce à ce site. nous étions 5, nous nous sommes tous RE-GA-LE. la cuisine est à la hauteur du service et de l'accueil, à moins que ce ne soit l'inverse. les saveurs sont subtiles, le mariage avec le vin laissé au choix de notre hôte était parfait, un endroit ou il faut prendre le temps d'apprécier, sinon le regret nous guette.

Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.25

17.5/20

bruno et virginie

un pur moment de bonheur

Une cuisine raffinée et originale, une carte qui change chaque semaine, des produits frais et un accueil au top avec des patrons qui sont adorables! Nous nous sommes régalés du début à la fin, vraiment, tout est bon et l'empreinte est un resto particulièrement convivial Un grand bravo à Cédric et Sylvie, c'est avec un grand plaisir que nous retournerons vous voir.

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Laurent

De belles rencontres ...

Ma plus belle découverte en 2013 : une restauration creative, gustative, et surtout du fait maison avec des produits frais . Et que dire de nos hôtes !!! Il est rare de rencontrer des personnes qui ont la passion de ce qu'ils font, et c'est le cas avec Cédric. Une belle rencontre culinaire et humaine !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17/20

chrystele

Accord mets et vins

Accord parfait entre le menu choisi et le vin proposé par le patron. Adresse incontournable.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

16/20

miam_miam

UN DELICE!

Juste à coté de notre bureau figure ce petit bijou ... toujours de bons petits plats tournant autour d'une cuisine du marché ... une assiette bien remplie qui nous fait saliver à chaque repas ! Nous avons l'habitude de prendre notre temps entrée plat dessert ... ou un magnifique burger à la carte ! Si vous êtes dans les parages n'hésitez pas à venir gouter la cuisine de l'Empreinte !

Tytexpe de repas: macantine Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75

17/20

kuningam

Plaisir et Convivialité

Une ardoise pas trop remplie mais de bons mots évocateurs, de celle qui respire le produit frais et l'imagination du cuisinier. Venu à trois reprises, nous sortions satisfaits, notre appétit rassasié, nos nerfs reposés et prêts à affronter l'après midi grâce au cadre assez calme et au service impeccable. Mais c'est juste ça alors ? Et bien non, car ajoutez à cela un patron qui cultive l'art d'associer mets et vins sans la jouer bobo, et sauve l'addition grâce à des vins de proprios, et vous multipliez les bonnes raisons de venir vous y repaître. Sans hésitation !!!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.75 | Cadre: 3.75 | Service: | Quantité : 4.75

16/20

JCDeguy

TOP

Vraiment superbe et d excellent vins..

Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.75

16.5/20

Fait maison

Enfin un restaurant ou on en a pour son argent. Tout est fait maison et cela fait la différence.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 3.5

14.5/20
L'Empreinte

73, rue Bellecombe
69006 Lyon

04 78 24 04 65

PRATIQUE


RESERVER
Plan
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Horaires

Midi : 12h00-14h30
Uniquement jeudi et vendredi

CARTES ET BOISSONS

Présentation1.jpg

Tarifs

Plat du jour:
Soir :

11 €
-19€
15-30€



Détails

Cuisine origine : autres France
Capacité : 58 personnes
Terrasse : non personnes
Métro : Charpenne
Parking : oui
Vélov : oui

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