L'Entracte

Petit repas savoyard entre amis?Me voilà parti pour réserver à l'auberge savoyarde devant laquelle j'étais passé plusieurs fois...Quelle déception!Première mauvaise surprise:le cadre.Grosse lumière,déco banale limite kitch (belle collection d'écusson sous verre pour les amateurs!).Pour nous mettre en appétit entrée foie gras maison (14 euros).Outre la quantité ridicule c'est probablement le plus mauvais foie gras que j'ai pu déguster (aucun goût hormis un retour amer inquiétant).Gâteau de foie pour mes amis guère plus convainquant.Place à la tartiflette (12 euros):un gros plat de pommes de terre archi sèches,plusieurs couches de lard et une grosse croûte de fromage sèche aussi pour recouvrir le tout...Impossible de saucer le plat,pas de sauce!Pour mes amis raclette (fromage et charcuterie quelconque) et pierrade (viande accompagnées de sauces pas vraiment goûteuses).je ne me suis pas risqué à un dessert manifestement à l'image du reste.Je ne pose jamais de critiques habituellement car les goûts sont subjectifs...Mais là c'était trop...

Le retaurant de Christian Têtedoie est pour nous un moment rare, pour un réveillon ou autre. Que dire des menus de bonheur avec des petites touches toujours renouvelées, le choix des fromages et la diversité des pains, de la cave d’exception, avec un conseil de bon aloi, d’un cadre manquant un peu de modernité, d’un service impeccable . Une fois de temps en temps se perdre à se faire plaisir.

Ce restaurant est très agréable, le service impeccable (les serveurs sont discrets, toujours disponibles et très accueillants bref service exceptionnel) et les mets savoureux : les plats sont très fins (le poulet aux noix de cajou dans un demi ananas est succulent, je vous le recommande); les proportions sont satisfaisantes. Bref j'ai été conquise!!! J'ai passé une excellentes soirée!!! le seul bémol : les prix surtout des entrées (une petite assiette à 8€ je trouve ça un peu excessif) dommage que ce restaurant ne propose pas des menus le soir