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L'Escarcelle

La cuisine du restaurant L'Escarcelle :

Récompensé par une Toque par le guide Gault & Millau, l'Escarcelle est un restaurant créé par deux amis qui ont su trouver un chef de bon niveau en la personne de Gabriel Delhomme.

Bistrot moderne, le chef de l'Escarcelle propose une cuisine traditionnelle personnelle et imaginative : maki de légumes, sashimi de daurade, paleron de boeuf fondant...

Les Lyonnais : pour ou contre

On aime

Le cadre, ambiance accueil, cuisine
Le choix dans les vins
Choix des vins, créativité qualité et prix bas
L'escarcelle

On aurait aimé

Parfois plein...
Le froid l'hiver
Il ne fait pas toujours soleil

Notre sélections d'avis de lyonnais

Classez par :

Gourmet de passage

excellente surprise

cuisine excellente, pour un petit resto qui ne paye pas de mine

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

17_/20

Vilii

Suivi selon les avis...

La terrasse est belle, dommage que l'on soit gêné par le bruit incessant des voitures qui passent très vite à ce niveau, sur le quai J'ai aimé les bouchées apéritives, mais le reste du repas reste moyen. La rillette de poisson était bien trop salée, et les samoussas etaient secs. La salade de fruit n'était pas bonne, on y sentait trop le goût de la menthe. De plus servir les plats et les desserts dans les mêmes assiettes, je trouve cela dommage. Malgré tout, bon service, et très sympa.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3 | Cadre: 3 | Service: | Quantité : 3.5

14_/20

Fanny

Idéal pour une soirée entre amis

Un accueil sympathique, un très joli cadre, une cuisine raffinée et inventive pour un prix raisonnable: que demander de plus?

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

17.5_/20

M Mandarine

des plats traditionnellement délicieux et étonnamment revisités!

L'un de mes restaurants préférés sur Lyon... produits frais et de qualités, des plats traditionnels mais toujours surprenants! La carte change tous les jours et parmi les trois choix d'entrées, de plats et de desserts, il est toujours difficile de faire son choix tant tout parait appétissant. Des assiettes délicatement dressées, un rapport qualité/prix incontestable, et au service, un binôme charmant et sympathique! Merci à l'Escarcelle!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75

18_/20

Marc

Une fraîcheur ! Surprenant !

Les plats sont étonnants, on se pose des questions, le personnel est très sympathique et humble, on sent vraiment la passion qu'ils ont pour leur métier. Le rapport qualité prix est excellent, voire incroyable, et c'est BON !!! On y trouve vraiment des plats qui nous surprennent !!!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.25

15.5_/20

marc b.

des plats simples et bons, une bonne carte des vins

L'escarcelle est un lieu agreable, le cadre est ideal, et la cuisine est simple et bonne. Cela fait de l'escarcelle un restaurant adapte pour les dejeuners (peu de tables, sevice rapide) ou plus long pour les gastronomes.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.75

14.5_/20

Claire

Une adresse à garder !

Accueil chaleureux et amical quelque soit le temps extérieur. Carte courte mais équilibrée. Très bonne cuisine, assiette copieuse. Mais la bonne surprise est dans le dessert, l'un des meilleurs que j'ai mangé : le gâteau aux trois chocolats. Une merveille ! De plus, j'ai testé un jeudi soir. Assiette de charcuterie et fromage bien garnie, ardoise de poisson (sushi, tartare, petit club sandwich) adorable et bon.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75

18_/20

brahms

vous ne serrez pas deçu !!!

Un accueil parfait, un repas copieux le midi. Une soiree excellente avec des planches charcuterie/fromage qui accompagne parfaitement des vins bien choisis!! Vous devez y aller!!!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

17.5_/20

C.Selenia

Excellente table, un plaisir aussi bien pour les papilles que pour les yeux

C'est toujours un plaisir de venir à l'Escarcelle. La carte est variée. Un vrai régal pour les papilles et les yeux. Cuisine raffinée, belle présentation, un savant mélange des ingrédients. Service très sympathique, vins excellents. Je recommande cette table.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

16.5_/20

Vincent 2000

Un rapport qualité prix incroyable !

On a été là bas pour un samedi midi. On a été bluffé par nos assiettes ! Quelle qualité ! Que de bon goût ! Pour un prix franchement très raisonnable... Ça change des plats réchauffés et des additions salées injustifiées... Super choix de vin. Service simple, efficace, sympa et très humain. Super adresse ! On reviendra c'est sûr !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 3.75

15.5_/20