Le premier restaurant du gagnant de Masterchef 2013 !
Le chef et son épouse, de véritables passionnés de cuisine
Marc Boissieux et son épouse Béatrice ont repris le restaurant l'Inattendu en août 2015. Le chef, gagnant du Mastechef 2013 ouvre ici sa première affaire souhaitant proposer sa cuisine bistronomique de produits frais, selon son inspiration.
Mais les deux sont passionnés et travaillent à 4 mains. Blog de cuisine, concours amateur, stages chez des grands chefs étaient leur quotidien depuis des années, en parallèle de leur activité professionnelle. C'est donc tout naturellement que ce restaurant est l'aboutissement de leur parcours.
À la recherche de saveurs
Marc Boissieux garde une profonde admiration pour les chefs qui l'ont accompagné ces dernières années et dont l'humilité et la disponibilité l'ont marqué. Son objectif aujourd'hui est de procurer de la surprise dans l'assiette afin qu'un moment à sa table reste une heureuse découverte. Son pari, proposer du fondant, du croquant, des épices, des émulsions...
Et si il y a une spécialité maison, c'est le tataki de boeuf!
Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Cuisine, accueil
On aurait aimé
Notre sélections d'avis de lyonnais
Gourmet de passage
excellent
la cuisine de ce restaurant n'est pas bonne, elle est excellente, excellentissime. Par sa façon de travailler les produits Marc Boissieux réussit à nous faire découvrir ou redécouvrir la quintessence des aliments. Un réel talent Bravo
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
pacman
la magie en bouche.
excellent restaurant que je conseille vivement. les plats sont succulents, le personnel est trés sympa, a l écoute. bref .un trés bon moment passer dans se restaurant.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
michel
COMPLIMENTS
SOIREE FABULEUSE ,DECOUVERTE DE METS EXQUIS ET A UN PRIX RESONNABLE.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Gourmet de passage
je ne savais pas où j'allais pour être franche
Le cochon est moelleux cuit à point accompagné sans fausse note. Le verre de vin bio du beaujolais émanant du travail d'une femme est parfait. Le dessert nuancé en ce qui me concerne. Il manquait un peu de légèreté, de finesse... c'était un savarin banane et chocolat. Pour moi le savarin se suffit à lui meme mais cela n'engage que moi. Échange avec le chef très courtois. Une volonté evidente de considérer le client. La deco en cours est un peu froide et dépouillée
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
bec fin
excellent moment
un bel accueil, l'hôtesse est charmante et donne une description imagée des plats....on a déjà l'eau à la bouche. Ensuite c'est un festival de saveurs, de parfums. Le produit est respecté, préparé avec soin. L'alliance de la simplicité et de la subtilité! Le chef nous fait le plaisir de sa visite. Il associe son équipe à son succès, exprime bien sa passion...Infiniment sympathique. Nous n'avons qu'une seule envie....revenir!!!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Gourmet de passage
Vraiment inattendu
Wahooo, alors on ne s'attendait pas à manger comme cela !! Nous avions réservé sur recommandation, sans même regarder la carte ni les avis !! J'ai comme même appris que le chef était le gagnant de master chef saison 4 !! Arrivé là-bas vous êtes parfaitement accueilli ( service au top ) !! Mais après attardons nous sur la nourriture, Mousse au mont d'or pour commencer, vous croyez déguster un mont d'or qui sort du four ( incroyable) !! Ensuite, Poisson pour ma dulcinée et viande pour moi (restons dans les clichés ;)), c'était divin, cuit avec maîtrise et un assemblage de saveur parfait et inattendu !! Terminons avec le dessert, le chocolat dans tout ses états, entre mousse, gâteau, glace et crème vos papilles ne savent plus quoi dire, à part vous dire " purée que c'était bon" !! Tout cela pour vous dire foncé à l'inattendu !
Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
gourmet jo
très bonne maison très recommandable
Dans ce restaurant tout est bien :la qualité des plats et leur originalité ,sans pour autant donner dans "l'extravagance culinaire"(j'entends par là les plats revisités avec plus ou moins de bonheur!!!!).pour ce qui est des vins ils sont bien choisis à des prix très corrects et le service est attentif et souriant . En un mot ne ratez pas cette adresse
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
Mick
Bonne soirée
Nous avons apprécié notre soirée. Le chef du restaurant a changé, c'est différent mais toujours bien, avec des prix acceptables. Cuisine traditionnelle avec une touche de créativité du chef. Le décor a aussi changé, un peu "factory" contemporain. Très bon accueil.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
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Belle ambiance et ...
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Très déçue
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Original et délicieux
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Moment parfait
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Brunch splendide
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Du talent.
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Votre titre
95, rue Bossuet
69006 Lyon
04 37 24 13 44
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Horaires
Midi : 12h00 13h30
Soir : 19h45-21h15
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Midi :
Soir :
18 -21€
33-47€
Mots clefs
Détails
Nom du chef : Marc Boissieux
Capacité : 30 personnes
Métro : massena
Vélov : place jules ferry