L'estaminet

Repas d'affaires au 32 eme étage du crayon selon une recommandation d'un ami lyonnais. Nous partons sur le menu haut de gamme à 89 € en nous fiant aux recomendations du sommelier : l'objectif etait de se faire plaisir. Et l'enchantement à commencer : cuisine inventive aux mets de tres bonnes qualités avec des merveilleux bouquets de saveurs. Ce restaurant merite haut la main une étoile au Michelin mais apres renseignement il semblerait que l'appartenance de ce resto à la chaine d'hotel Radisson soit éliminatoire aupres du guide auvergnat !

Il faut oser s'y aventurer, dans la rue des Augustins... Mais on ne le regrette pas! Un accueil des plus chaleureux nous y est aussitôt fait, et ce dans un cadre extrêmement agréable, moderne et raffiné... A l'image de la cuisine, finalement: des mariages originaux de saveurs fraîches et variées, qui transcendent tout simplement le palai! Les présentations et le service sont impeccables, bref, tout est irréprochable. Volà, je ne m'étendrai pas plus, je crois que tout a déjà été dit sur ce restaurant. il n'y a pas lieu d'hésiter, foncez tête baissée!

Quel plaisir de venir picorer le menu tapas de "chez Alex". Plusieurs plats en dégustations, mais sans sortir avec le ventre vide, qui permettent de déguster de nombreux parfums. De plus, les plats proposés dans le menu "tapas" changent régulièrement. On peut avoir du foie gras, du homard, et autres plats raffinés. Le sommelier est une perle qui sait dénicher des vins peu connus à un tarif abordable. Le cadre est vraiment sympa. Par contre, la salle est assez bruyante, ce qui gâche un peu le plaisir. Bref, une adresse à ne pas manquer sur Lyon. Nous y retournons d'ailleurs de temps en temps.