L'interlude

Une jolie découverte à Rochetaillée. La cuisine est inventive et gouteuse, sachant mélanger les saveurs. Le cadre contemporain du restaurant est très réussi, dans les tons gris et rouge. Un grand bravo pour la rénovation !. On peut déjeuner dans la salle à manger cosy ou sur des tables hautes. Le service est agréable. Je n'ai pas essayé la grande terrasse ombragée et fermée qui parait très agréable pour l'été. J'y retournerai c'est sûr.

3 heures pour un apéro et 3 plats, nous avons trouvé cela un peu long. Sinon la qualité des produits, et l'originalité des plats est remarquable.

Petit restaurant rue de Sully dans le 6e. Petit par la taille et immense par la cuisine qu'il propose. Plats méditéranéens revisités par Olivier Canal et son équipe avec beaucoup beaucoup de talent. Les assiettes sont très belles avec de beaux produits frais, les assemblages de gôut vraiment exquis avec toujours une petite touche de pistou, la marque de fabrique du chef. Les desserts aussi sont très bon. Les menus sont à 24 et 32 euros, il y a aussi à la carte. Le rapport qualité prix est parfait. A noter de très bon petits vins à partir d'une vingtaine d'euros. Le service est très pro et plutôt très rapide. Petite musique d'ambiance en fond très agréable. En bref, une excellente soirée en couple. J'y retournerai. Réservation conseillée quand même, le resto est plutôt assez petit. Je recommande vivement cette excellente adresse ! ! !