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L'ourson qui boit


04 78 27 23 37
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L'ourson qui boit
-
16,2/20
- Cuisine fine

Cuisine fine franco-japonaise

Testeur officiel
Secret
Non loin de la place Louis Pradel, L'Ourson qui boit vous propose une cuisine franco-japonaise.

Un restaurant réputé

L'Ourson qui boit fait partie des ces restaurants que tous les lyonnais connaissent, sans exception ou presque. Il est tellement connu, et surtout reconnu, que l'on ne peut le mentionner en conseillant de vraiment réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table !

Une cuisine raffinée

En cuisine, c'est le chef Akira Nishigaki qui mijote les plats qui ont fait le succès de l'établissement : une cuisine fusion franco-japonaise raffinée et savoureuse. Carpaccio de navets et de noix de St Jacques à la mangue, cabillaud sauce japonaise, bavette sauve au vin rouge et à la moutarde... Les plats mélangent les saveurs de la France et du Japon vac succès, le chef parvient à doser justement les saveurs des aliments.

Un décor façon bistrot

Cadre épuré, décoration façon bistot contemporain alliant encore une fois les couleurs de la France et celle du Japon... Le décor nous enchante autant que le contenu de nos assiettes !

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :



On adore :

Le mélange des saveurs japonaises et françaises

Le bon plan :



Le truc de plus :



Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • Tout tout tout
  • Le cadre, l'accueil
  • Le cadre la créativité et la finesse des plats le service sans faute
  • Absolument tout!

On aurait aimé

  • Une danseuse de kabuki mais bon....
  • Beaucoup de succés : penser à réserver à l'avance!!
  • Rien de plus, merci ! a redire

Notre sélections d'avis de lyonnais





Gourmet de passage

SUPERBE DECOUVERTE .

Cuisine délicate et raffinée. Acceuil et service impeccables . Réputation amplement méritée et rapport qualité/prix très surprenant ! Bravo à toute l'équipe.

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Veronique2505

Béat

La bonne adresse rue Royale

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.25

17.5/20

Brigitte

Super

le meilleur restaurant qu'on a trouvé à Lyon, super bonne qualité, service impeccable et des très bons prix!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Rosalib

Nous l'avons tant attendu...

À force d'en entendre parler par des gourmets enthousiastes, et de nous casser éternellement le nez sur le répondeur, nous nous attendions à un feu d'artifice de saveurs, un chef d'oeuvre graphique, une énorme surprise, etc. Bon. Comment dire ? C'est le revers de toute idéalisation : la déception inavouable. Une mise en bouche correcte, sans plus, des entrées délicieuses (tartelette parmesan/tartare de bœuf ou encornet, suivies de plats globalement peu savoureux et de desserts peu convainquants. La réputation du lieu serait-elle surfaite nous demandions-nous au moment de partir en songeant à quelques restaurants proches remarquables qui ne font pas le plein... En revanche, le service impeccable et une jolie petite salle très sobre.

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 3.5 | Cadre: 3.5 | Service: | Quantité : 4.25

16.75/20

Marieno

remboursé rien payé

il y a deux ans nous avons mangé excellemment malgré deux minuscules erreurs de cuisine: - des petits os de confit de canard -une languette plastique égarée dans le plat (crème). Rien de grave, vraiment, ça peut arrivé... au moment de payé, la gérante nous a offert nos deux repas ! inimaginable: grand style et classe, BRAVO !!!nous n'en attendions pas tant! (une erreur de plus et c'était le seppuku!!)

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5

19/20

Gourmet de passage

Ravi

Superbe adresse, excellent!

Tytexpe de repas: premierrdv Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Hestia

J'adoooore trop bon

Ha oui super ce restaurant Les plats sont succulents tres bien présentés tout en finesse Ne pas oublier l'apéritif maison un délice et généreux

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4

16/20

Marmottan

Excellente adresse

Nous étions cinq ce midi pour découvrir ce restaurant Une cuisine creative à un prix très doux Une carte des vins à découvrir Un service souriant et efficace. ......j'ai hâte de le faire découvrir à d'autres amis

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3

15/20

reperyo

J'ai envie d'y revenir très souvent

J'ai découvert L'Ourson qui boit, et cet Ourson est une merveille du Soleil Levant. Courez-y vite ! Chantal

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

17.5/20

clearstream

Des 20 ans dignement fêtés

Table choisie en famille pour les 20 ans de notre fils. Les saveurs raffinées et originales, le service, le cadre, tout était absolument divin. Nous avions deux jeunes adultes plutôt difficiles mais les plats servis ont emporté leur adhésion, une performance du chef ! Sans parler de l'addition, très raisonnable...

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

16.5/20

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L'ourson qui boit

23, rue Royale
69001 Lyon

04 78 27 23 37

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : 12h00 - 13h30
Soir : 19h30 - 21h30

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Midi :
Soir :

18 €
32-0€



Mots clefs

Détails

Nom du chef : Akira Nishigaki
Capacité : 42 personnes
Métro : hôtel de ville
Parking : opéra

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