La Grange Au Bouc

Je suis allée dans ce restaurant avec des amis d'Angleterre qui n'ont jamais mangé dans un bouchon lyonnais. Au début, on a eu deux salades: une de betteraves, et une de museau. Pour une de mes copines c'était la première fois dans sa vie qu'elle goûtait la salade de museau, et elle l'a trouvée super délicieuse. La vinaigrette était de très bonne. Pour le plat principale j'ai pris de tripes pannés, qui était de bonne qualité, mais un peu gras et fade. Mais d'autre cote, un ami a pris un steak qui était très doux avec une sauce délicieuse. Tous était très copieux, on ne pouvait même pas finir le dessert. J'y retournerais sans doute!!

Bon établissement, à faire découvrir !! Dommage qu'il manque cruellement de place passé 22h les week end mais en réservant assez tôt vos avez quand même le temps de manger tranquillement avant l'arrivée des noctambules Toulousains !

Cuisine goûtue, c'est bien tout ce qu'on demande à un restaurant. Bien que le cadre ne soit pas à la hauteur de la cuisine, ce qui est dans l'assiette nous arrive dans l'estomac avec toutes les saveurs. Le service est un peu long, certes !! C'est parce que les plats sont réellement préparés à la commande et ne sont pas du matin. Sincèrement, ce restaurant est recommandable, plus que recommandable, il faut y aller au moins une fois dans l'année.