La Poissonnerie d'Ainay

Grands amateurs (et connaisseurs !) de cuisine asiatique depuis des années, habitués du Kun Yang et autres Bangkok Royal (incontournables sur Lyon), quelle n'a pas été notre surprise en arrivant dans ce petit resto de Lyon 6ème qui ne paye pas de mine : décoration sobre, peu (ou pas encore) connu, peu cher. C'est tout simplement la meilleure cuisine asiatique que nous ayons jamais goûtée !!! Nous avons tout simplement redécouvert la cuisine cambodgienne et thaïe, avec des plats d'une finesse jusque là inégalée, une cuisson parfaite, une explosion de saveurs avec des mariages subtils d'épices, d'herbes et d'aliments, bref nous avons été embarqués pour un voyage aux pays des pagodes et n'avons pas pu résister : le lendemain, nous y sommes retournés pour gouter le reste !! Ne passez pas à côté des larmes de tigre, des beignets de crevettes croustillants, du magret au Curry rouge, de la crêpe au miel du chef et ses groseilles etc... Bref, resto absolument incontournable à ne rater sous aucun prétexte pour tous les inconditionnels de cuisine asiatique !

D'abord merci à toutes les personnes qui ont apprécié avant moi ce restaurant et qui l'ont fait savoir sur ce site! De la mise en bouche, sur fond de Portishead (Roads...), à l'assiette de 3 desserts, le repas s'est formidablement bien passé! Encore une fois, tous mes compliments au chef et ses équipiers!

Accueil très sympathique malgré une arrivée tardive par rapport à l'heure de la réservation. Cadre agréable, bonne disposition des tables, jolie vaisselle moderne. Cuisine actuelle inventive, avec de belles portions. En résumé : mérite sincèrement d'être découvert lors d'une prochaine sortie en ville, d'autant que les prix restent abordables (voir le site www.pontsetpasserelles.com)