La courtepaille

Me voici derrière l'établi, les manches retroussées et parée d'un beau tablier...Le cours commence, la tension monte, que vais-je bien pouvoir faire de ces dix doigts? Ciseler une échalote, faire revenir des pétoncles, utiliser un siphon... me voici professionnelle! Je me la joue un peu en décorant ma verrine avec une feuille d'endive et quelques gouttes de vinaigre de xérès...la classe! Le prof...euh...le chef est très sympa, patient, pédagogue et plutôt doué (pourquoi moi je n'arrive pas à mettre ma préparation dans les verrines sans salir les bords?). Les recettes sont originales, les prix abordables,la cuisine est moderne, bien agencée et toute l'équipe est très accueillante. Une petite dégustation pour finir...trop bon! Une super idée cadeau ou le moyen de se faire plaisir simplement! Merci encore pour ces bons moments!

Nous sommes allés à la Mamounia samedi dernier, groupe de 8 personnes..Accueil peu chaleureux, quantité de couscous servie, du jamais vu, portions petites et garnitures inexistantes, qualité très moyenne et Prix plus que prohibitif (2 théières, à peine 2 verres chacun facturées 65€ ! 2 gâteaux minuscules et secs 5,50€)- arrivée 23h00,les serveurs commencent à éteindre la lumière nous faisant bien comprendre qu'on devait partir ! Restaurant à fuir absolument, n'y allez surtout pas pour la ST Valentin (ce pourrait être un motif de "rupture !)ni pour quelque autre occasion que ce soit d'ailleurs ! A bon entendeur, Momo

Je viens de découvrir ce petit resto près de Valmy. Nous y avons déjeuné avec mes amies ce lundi, cadre très "girly", tout rose et vert ! Ça commence bien... Mes amies ont choisi un plat du jour ( tartiflette + Salade ) pour 9.50 euros, de mon coté j'ai mangé une salade ( la Biquette ) dans un grand bol ( salade, noix, fromage, toast de chèvre... ) pour 7.50 euros ! Rien à dire, nous avons passé un très bon moment, le rapport qualité-prix est très correcte et le décor nous a vraiment fait sortir la tête de nos partiels ! Courez y ! Simple, efficace.