La cuisine de Jean David

Ah ben voilà une bonne idée qu'elles ont eu de revisiter les spécialités lyonnaises à la sauce "Filles" !!! L'accueil est à la hauteur de ce qu'on peut attendre d'un VRAI bouchon, la déco chinée est très soignée. Côté cuisine (ouverte et visible de la salle), le chef nous régale avec ses joues de porc, son feuilleté de boudin blanc aux pommes, son gratin de tripes... il y en a pour tous les goûts, Saint-Marcellin de la Mère Richard, Cervelle de Canut et pour les desserts, il n'y a qu'un mot : hummm !!! En résumé, un lieu agréable à découvrir et à faire découvrir, une adresse incontournable.

Une brasserie 100% japonaise. Le cadre ne paie pas de mine, mais les détails de la déco sont typiques. Choix exceptionnel de sakés derrière le comptoir, statuettes porte bonheur, accent japonais des maitresses des lieux qui porteront parfois des kimonos. La cuisine est raffinée, les produits très frais. Je conseille la salade de poulet Teriyaki et le ragout d'aubergine. Les desserts sont toujours de qualité. Les bémols: les rapports quantité/prix de certains plats sont parfois déroutants. Il faudra commander avant 21h - donc soyez des mange-tôts. Malgré tout, il est devenu mon restaurant préféré.

Quelle bonne surprise : ce petit resto qui d'extérieur n'a rien de forcément attirant! Une sympathique petite mise en bouche accompagne l'apéritif. Quand au menu "petit frère" à 16.90 € qui comprend entrée, plat, fromage et dessert ce fut un régal. Un choix de 4 plat est proposé y compris un choix "retour du marché". Des assiettes aussi bien présentées que délicieuses : un conseil vous pouvez y aller les yeux fermés ;)