Bouchon authentique face à la colline de Fourvière
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
L'Histoire de Léa
Léa Bidaut, célèbre mère lyonnaise a créé le bouchon en 1943, avec toute la convivialité et l'authenticité de cette cuisine lyonnaise si généreuse. C'est dans le même décor que le client apprécie aujourd'hui de partager un moment chaleureux: banquettes en bois recouvertes de coussins de velours et murs rosés, ça sonne juste et sincère. Le restaurant a été repris en 2013 par le chef du restaurant étoilé Christian Têtedoie et Christian Morel, parrain de sa fille Léa tout un symbole !
Plus qu'un bouchon, une institution!
Le chef Eric Chamarande, travaille ici dans le respect de la Mère Léa, fier de son devoir de transmission. Il officie en cuisine depuis plus de 25 ans, heureux de raconter ses souvenirs avec cette grande dame de la cuisine lyonnaise. C'est tout naturellement qu'on retrouve à la carte les classiques du bouchon même si le four à charbon n'est plus depuis 1987. Le tablier de sapeur, la tête de veau, le poulet au vinaigre ou la fameuse quenelle maison servie avec ses écrevisses font toujours le bonheur des clients. L'esprit des mères lyonnaises est resté intact. Ici pas de fioritures, mais les assiettes sont remplies, les plats servis à bonne température et à la fin du repas, on s'essuie la bouche dans les serviettes qui ont été tissées à l'identique que celles choisies par Léa.
Didier Jaillet, féru de culture gastonomique lyonnaise et passioné par les vins saura admirablement vous conseiller et vous accueillir pour un vrai moment, hors du temps.
Lyon ne peut que se féliciter de l'existence de ce bel établissement et remercier les heureux propriétaire, Christian Morel et Christian Têtedoie, pour le bel hommage qu'il rendent au quotidien aux mères lyonnaises, à la Voute Chez Léa
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
Le Lièvre à la RoyaleOn adore :
La quenelle maison avec ses écrevissesLe bon plan :
Terminer par le Parfait à la Chartreuse en dessertLe truc de plus :
Le restaurant a été racheté par Christian Têtedoie et le parrain de sa fille Léa... et un troisième gourmand DIDIER JAILLETNotre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- La sauce du cervelas
la. tarte fraise
la convivialité de la serveuse - La cuisine, l'ambiance et le conseil pour le vin.
- Quenelle léa et gibier, accueil
- Les quenelles aux écrevisses sublimes et les oeufs à la neige extras
On aurait aimé
- Les pruneaux un peu tiédies…?
Notre sélections d'avis de lyonnais
pseudoPierre
La mère Léa Lyon
Bon accueil au tél pour réserver ce mercredi 15/07/20220 - MAIS accueil mitigé en arrivant on donnait presque l'impression de déranger !
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5
nounours très mignon
Si c'était ça le vrai bonheur
Un lieu, une atmosphère, une équipe et une assiette, il faut parfois peu de choses pour se sentir au paradis, je n'oublie pas un verre. Certes je suis gourmand, certes je suis Lyonnais et pour couronner le tout je suis un emmerdeur, et bien croyez moi, JE N'AI RIEN TROUVE A REDIRE Tant pis pour eux je retournerai
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 5
bilou
que de souvenirs !!!
j'ai connu La Voute il y a 46 ans (bande d'étudiants en médecine affamée ! ) quand La Mère Léa nous servait son andouillettte !! quel moment sublime ! un lieu à découvrir absolument à Lyon!!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Gourmet de passage
Une bonne soiree
Bonne table lyonnaise
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Flor
Vrai bouchon qui a une âme
Le temps s'est arrêté dans ce bouchon, et j'ai aimé cela. Le lieu est conservé comme dans les années 50, cela a du charme. Intemporel, comme la cuisine délicieuse et généreuse. Bon accueil.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
eve
Satisfaite
Très bonne cuisine authentique
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
bubu
un regal
menu de la mere lea.entree sublime les quenelles a donf le service royal.j y retournerai avant le 10 janvier 2017 pour le civet.merci
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5
GraouNous
Impeccable
Cuisine excellente typiquement lyonnaise. L'ambiance est chaleureuse sans pour autant négliger les bons conseils et l'efficacité. Bref un excellent moment!
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5
mhils69
Nous conseillons
Très bon bouchon lyonnais; Accueil sympathique et convivial. Plats de très bonne qualité. Service efficace. Cadre agréable. Bon rapport Q/P
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5
Gourmet de passage
Un repas délicieux et un accueil parfait
Repas avec 3 collègues, j'ai beaucoup apprécié la délicieuse cusine d'automne ainsi que le conseil pour le choix du vin. Le cadre est agréable et le personnel disponible et professionnel. Peut-être que la décoration mériterait une petite touche de modernité ? Je reviendrai !
Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
11, quai des Célestins
69002 Lyon
04 78 42 01 33
PRATIQUE
RéserverPlan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-21h45
La mère léa sera fermé les 24 et 31 décembre au soir, et les 25 décembre et 1er janvier toute la journée
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Midi :
Soir :
21 -21€
31.5-48€
Mots clefs
Détails
Cuisine origine : Bouchon
Restaurateur : Christian Morel Christian Têtedoie
Capacité : 40 personnes
Séminaire : 3x15 à 60 personnes personnes
Métro : Bellecour
Parking : célestins
