La petite Auberge

La petite Auberge

La petite Auberge 16,8 -

16,8_/20

- 15 avis

Petit chalet convivial qui met à l’honneur la cuisine de montagne dans le 5ème arrondissement !

Testeur officiel

Secret

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

« Un resto d’amis pour les amis »

Philippe et Alain se connaissent depuis leur classe de 6ème ! Une amitié forgée il y a plus de 40 ans maintenant et qui dure malgré des chemins professionnels différents pour les deux compères.

Le chef Philippe a travaillé dans de nombreux établissements en cuisine dont La Petite Auberge où il a été chef… Autant vous dire que la cuisine qu’il gère actuellement n’a pas de secret pour lui ! Alain lui, a d’abord pris une autre trajectoire en étant commercial quelques temps avant de devenir chef de salle dans des restaurants de la région, pendant presque 10 ans.

Ensemble, ils ont eu l’opportunité de racheter cette institution du 5ème arrondissement. Un moment qui est tombé à pic pour les deux amis qui avaient la volonté de terminer leur carrière ensemble. Ils nous proposent aujourd’hui un restaurant d’amis pour les amis avec toujours cette cuisine montagnarde emblématique.

Cuisine de montagne l’hiver, cuisine traditionnelle l’été !

Une des priorités pour le duo d’amis est de servir aux clients des produits de première qualité, frais évidemment et qui soient liés à la région. En somme, une cuisine simple avec une carte courte où on met l’accent sur la qualité des produits ! La carte change d’ailleurs selon les saisons laissant transparaitre les plats de montagne l’hiver et une carte beaucoup plus traditionnelle l’été.

En hiver on craque pour la raclette traditionnelle à volonté comme à la montagne, avec fromage au lait cru, charcuteries de Savoie, pommes de terre Agata et jambon truffé exquis. Des produits de qualité pour un plat copieux et généreux qui offre des moments réconfortants en toute convivialité. Sinon on peut aussi retrouver la fameuse tartiflette ou encore l’incroyable pot-au-feu que Philippe prépare à la perfection pour nous transporter tout droit dans l’ambiance chalet à la montagne !

L’été, Philippe et Alain s’adaptent pour proposer une cuisine toujours aussi alléchante basée sur la tradition culinaire française avec toujours un poisson et une viande grillée à la carte. Mention spéciale pour un plat qui a fait les beaux jours de l’adresse et que Philippe a remis à la carte : le tartare de canard. L’alliance parfaite de la fraicheur et des saveurs pour un plat gourmand qu’on vous recommande de déguster.

Le restaurant de quartier à l’ambiance petit chalet cocooning

La Petite Auberge s’est embellie grâce à ses nouveaux propriétaires. Son âme montagnarde est restée la même nous offrant ainsi un espace cocooning dans l’ère du temps avec un bar déplacé et remis à neuf à l’aspect nordique. L’adresse affiche clairement sur les murs son amour pour l’ambiance chaleureuse de la montagne avec des bâtons de ski, une luge traditionnelle et surtout ce bois qui nous plonge dans une atmosphère à part.

En été, on peut profiter de l’immense terrasse déployée sur la place Eugène Wernert où on peut trinquer avec les bières du Mont-Blanc ou encore avec les nombreuses références de vins proposées à la carte. De quoi vous faire plaisir à table ou lors de vos évènements car La Petite Auberge propose aussi la privatisation de son lieu pour que vos évènements ne ressemblent à aucun autre.

Une atmosphère si particulière que de nombreux fidèles adorent retrouver dans le 5ème arrondissement de Lyon au travers de deux amis d’enfance. Dans une ambiance façon restaurant de quartier où tout le monde se connaît, on apprécie la qualité de cette adresse unique qui nous réchauffe le cœur.

Carte d'hiver

Menu petite auberge