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Le Bistrot du Potager #2


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Le Bistrot du Potager #2
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17,6/20
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Redécouvrir les produits du terroir

Françoise
Testeuse

La nouvelle place to be du 6ème arrondissement

Adresse testée avec une amie le jour de l'ouverture: toujours délicat. Le chef talentueux Franck Delhoum, du Potager des Halles, sort de la Presqu'ile lyonnaise pour investir dans le quartier "modeux" des Brotteaux.
Grand comptoir à l'entrée , avec une première salle laissant entrevoir la cuisine derrière sa verrière , j'étais conviée dans la seconde, aussi sympathique, voir moins bruyante que la première. Tables bistrot et chaises Tolix , grands murs bleus, luminaires au léger caractère vintage, le décor est planté.

Cuisine tradi et touche moderne qui se marient parfaitement

La carte propose plats à partager, suggestions et formule du jour, propice au déjeuner. Nous choisissions donc un boudin maison et une blanquette de veau, le plat du jour. La salle affiche complet ce premier jour, mais le service reste efficace et c'est rapidement que nous sommes servies. Le boudin se distingue, parfaitement épicé, ma voisine le savoure. Ma blanquette reste excellente, classique. Je regrette néanmoins de ne pas avoir choisi les encornets à la crème d'ail et aux cèpes savourés par mes voisins. Première leçon: ici ne pas hésiter à sortir des sentiers battus, le chef maîtrise sa cuisine.

En dessert, le Mont-Blanc, malgré ses délicieuses meringues, me semble un peu roboratif après cette cuisine déjà généreuse. L'autre alternative était une brioche façon pain perdu avec sa glace au caramel beurre salé, guère plus léger. Mais nous sommes le premier jour et je ne tiendrai pas rigueur du peu de choix de dessert...

Je reviendrai pour pour les petits plats à partager entre amis, et plus particulièrement parce que j'aime les couteaux gratinés au beurre d'escargot ou la fricassée de ris de veau. Le chou kale en salade façon mimosa, ou dans un autre registres l'oreiller de la Belle Meunière et charcuteries méconnues aiguisent ma curiosité. C'est cette cuisine d'épicurien, souhaitant partager des saveurs de terroir , qui me séduit dans ce potager.

Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La viande, la finesse des tapas, le prix.

On aurait aimé

  • ...je cherche...

Notre sélections d'avis de lyonnais





Helena

Vous êtes des chefs

Du Poulpe au café Cookie un lieu génial Une carte de rêve, Mon resto préféré pour déjeuner NB : on peut l'avoir cette recette de cookie, meilleur cookie de la planète ?

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20

frewal

des trés tres jolis plats

Nous sommes devenus des inconditionnelles surtout le soir où les tapas sont juste délicieux, copieux et d'une rare variété.... Des produits frais, régionaux idéalement "sourcés"..... Un cadre sympa et relativement silencieux malgré l'ambiance bon enfant du site, il y a de la joie dans cet établissement...Service juste remarquable !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17.5/20

Polompompom

Un excellent moment!!

Nous avons passé une super soirée au bistrot 2! Le cadre est très dympa, le service aux petits soins. Les chefs nous ont concocté un côté de Boeuf des familles à l'ail des ours, en plus de quelques tapas copieuses et fines! Les cookies ont été la pointe sur le gâteau!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

17.25/20

Léna

Juste huuuum!

Petite soirée entre amis arrosée de bons vins, avec de délicieuses assiettes à se partager en toute convivialité. L'équipe est très sympa et on s'y sent bien, je recommande!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.5

17.25/20
Le Bistrot du Potager #2

163 Boulevard de Stalingrad
69006 Lyon

04 78 93 19 75

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