« The new place to eat » à Gerland !
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
De la Martinière à Gerland
Après 11 ans de bons et loyaux services au Potager des Halles, le chef Florian Rémont vise de nouveaux horizons. C’était sa cuisine aux inspirations basques qui avait motivé l’ouverture du Bistrot du Potager, premier du nom, à la Martinière.
Un repère pour tous les gourmands du 1er arrondissement, qui ont versé quelques larmes en voyant leur adresse fétiche fermer ses portes il y a peu. Pas de panique, l’équipe était simplement partie pour mieux revenir, mais cette fois à Gerland, dans le 7ème arrondissement de Lyon.
En cuisine, on retrouve toujours Florian, et au service Claire, son éternelle complice. Bref, sourire, bonne humeur et bons petits plats sont toujours bien là. Ce qui a changé ? Le cadre, plus grand et encore plus stylé qu’avant !
La cuisine si particulière de Florian Rémont
Dans les petits plats concoctés par Florian, on ressent aussi bien l’influence basque, que l’influence méditerranéenne, espagnole ou corse. La créativité du chef fait honneur à de beaux produits frais et de saison, pour une carte et un menu du jour qui évoluent au fil des saisons.
On retrouve bien entendu les spécialités qui ont fait la renommée du chef, avec les couteaux gratinés au beurre d’escargot, et le croque-monsieur revisité. Deux petites merveilles qui vont ravir les habitués et séduire de nouveaux palais ! La fricassée de ris d’agneau, accompagnée de ses champignons et ses pousses d’épinards vaut aussi le détour !
Ce qu’on aime au Bistrot du Potager, c’est qu’ont peut aussi bien commander des plats, que des entrées ou des tapas, comme on peut simplement venir pour déguster un des délicieux cocktails de la maison. Comme à la maison, on fait à notre rythme et selon nos envies, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Une ancienne halle de commerce pour un restaurant hors normes
Quand les places étaient vite limitées à l’ancien Bistrot du Potager, le nouveau peut accueillir tous vos potes et la famille avec ! Le bistrot prend place dans une ancienne halle de commerce au charme fou : plafond haut, murs en pierres, immenses fenêtres...
L’endroit a été décoré avec goût, avec de grandes tables en bois, des luminaires design, des panneaux de velours et des portes et volets anciens pour recouvrir les murs. Un lieu atypique dans lequel prend place l’immense bar où il fait bon s’installer pour un apéro tranquille. Un nouveau QG de choix pour les habitués du 7ème arrondissement !
Le Bistrot du Potager Gerland est résolument une adresse de choix, aussi bien pour votre pause déjeuner que pour un apéro afterwork ; à tester au plus vite !
Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- L'ambiance, la cuisine créative, la qualité des produits, les propositions de vins
On aurait aimé
Notre sélections d'avis de lyonnais
Thierry
excellent menu "découverte"
28/02/2019. Séduit par la formule « Découverte » à 35,00€. Nous avons joué le jeu et accepté de nous laisser surprendre sans savoir à l’avance ce que nous allions manger. En boisson nous avons pris un Crozes Hermitage "On The Rhône Again" Julien Pilon 2016. Il nous a fait l’apéritif et le repas. Un excellent vin ! Nous avons mangé : Les piments padrones à la fleur de sel / Sardines fraîches grillées et chimichuri / Burrata di Bufala, caviar d’aubergine, vierge de tomates de la Ferme de la Marquise, framboises, herbes / Les couteaux gratinés au beurre d’escargot / Moules de chez Morisseau à la plancha, algues, citron au jus, cébettes / Carottes, crevettes, mangue, coriandre, pickles de graines de moutarde, citron vert / Beignets accompagnés d’une sorte cervelle de canut pimentée et citronnée?? J’ai oublié le nom / Lieu noir, courgettes, crumble, crème au chorizo / Bleu d’Auvergne avec salade / Dessert mousse glacée vanille, nectarine, tuiles de riz. Des produits parfois simples admirablement cuisinés qui gardent leurs goûts d’origine et très bien mis en valeur. Bravo le chef. Le lieu est spacieux même si les tables sont proches comme dans un bistrot. Le décor est vraiment sympa, on s’y sent bien. D’emblée, on nous prévient qu’il faut prévoir deux heures pour le menu « Découverte ». Le service est rapide, efficace et cool comme dans un bistrot. Nous resterons effectivement deux heures. Nous avons beaucoup apprécié ce repas, ce moment dans cet établissement et le rapport qualité prix.
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
Rlbyou
Très bon moment ce jour....
Très beau lieu, excellente cuisine et service très sympa...
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
Toujours mieux! Le restaurant qui embellit la rue de Gerland
L'énorme bâtisse en pierre de taille attire de suite l'attention. Le lieu est réhabilité avec goût , conservant sa hauteur magistrale sous plafond, ses pierres apparentes au mur. Le caractère plus contemporain est apporté par des huisseries modernes des murs laissés à l'état brut , dans un esprit loft industriel, seulement décorés de vieilles portes et panneaux de velours . La cuisine ouverte à l'entrée et un splendide bar en "u" habillent le lieu , on a de suite envie de s'attabler, c'est convivial! À table , on retrouve les plats qui ont fait le succès du bistrot auparanant installé dans le quartier de la Martinière: couteaux gratinés, croque-monsieur truffé, carpaccio de magret de canard....Le chef Florian Rémont aime les produits frais issus de producteurs choisis, la cuisine traditionnelle des régions qu'il revisite pour des assiettes que l'on se partage. Le midi , le menu du jour à 19,50 euros retranscrit bien l'esprit de la maison: une bistronomie gourmande qui invite à la découverte , comme une mise en bouche pour revenir apprécier la formule soir à 35 euros avec une succession de plats à partager.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
83, rue de Gerland
69007 Lyon
04 37 70 36 95
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-22h00
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Midi :
Soir :
19.5 -19.5€
28-50€
Mots clefs
Détails
Capacité : 80 personnes
Séminaire : 20 personnes
Métro : Debourg
Vélov : Place Jean-Jaures