Le Flamboyant

Envie de dépaysement ? Ce restaurant de plein air (proposant également des hébergements) s’est ouvert cet été, et c’est un enchantement. Ce couple reconverti vous accueille dans une yourte mongole et vous propose 2 menus : le menu chapeau tartare à 24 € et le menu « du jour » à 20 €, chacun proposant entrée, plat, fromage blanc et dessert. Nous étions 2 et, après avoir dégusté les 2 apéritifs maison (surprise !), nous avons pris le chapeau tartare : en entrée une belle assiette de crudités, suivie du fameux chapeau : sorte de pierrade en forme de chapeau, recouverte de pics sur lesquels accrocher les différentes viandes, le rebord étant rempli d’un délicieux bouillon dans lequel on plonge les légumes d’accompagnement. Ont suivi fromage blanc et dessert maison, toujours servis avec simplicité et sourire. Nous avons accompagné ce menu d’une bouteille de St Joseph 2005, merveilleux. Ne nous reste plus qu’à y retourner car l’autre menu, qui change en moyenne toutes les 2 semaines, était fort appétissant à nos yeux : samoussas de légumes, puis tajine au magret de canard, suivis du fromage et du dessert également, de quoi largement émoustiller nos papilles !

Dans un quartier qui accueille peu de véritables restaurants lyonnais, cet Olympic est une oasis de cochonaille bienvenue. La cuisine est faite à base de bons produits mais malheureusement souvent servie avec la même base de sauce au vin. Le choix des vins en pots est assez unique (tous les crus du Beaujolais sont représentés), la cadre sympa sans plus...quant à l'accueil...attention à la baffe à la moindre réflexion ! Ici on mange la cuisine du vénéré chef et on ferme sa g.... Etre restaurateur ce n'est pas seulement assembler des produits, même bons, c'est aussi être un minimum commerçant...

Grosse déception lorsque nous sommes venus dernièrement à Casareccio. Les entrées étaient clairement bâclées... on ne reconnaissait plus la qualité que nous avions connue, notamment pour les melanzane al forno. On s'est dit que nous allions nous rattraper avec les plats principaux, mais là aussi la qualité de la cuisine était catastrophique. Le service était également pas au niveau attendu.