
Vraie cuisine bistronomique aux Brotteaux

Une adresse intimiste sans trop de chichis.
Le lieu est intimiste: une petite salle de 20 places flanquée d'un grand bar comptoir qui sait créer la convivialité. Les murs d'un blanc "tout neuf", sont décorés de cagettes transformées en étagère, un coté récupération vintage pour être dans l'air du temps "sans en faire trop". Sur le boulevard des Brotteaux où fleurissent les restaurants de tous genres, ce P'tit Boulevard a gardé son caractère d'adresse de quartier avec ses tables alignées simplement le long de sa façade, seulement abritées par le store de l'établissement.
De vraies saveurs et de l'idée dans les assiettes.
C'est un parcours commun entre Florian Chatelard, ancien de Top Chef et Thibaut Farget qui a incité les deux hommes à s'associer pour ouvrir leur adresse. Le chef aime mettre de la personnalité dans ses assiettes qui revisitent la cuisine traditionnelle française. En soirée, le comptoir se prête aux grandes assiettes de tapas autour de vins et bières choisis. Il fait ainsi apprécier en cette fin d'été un mignon de porc avec nectarine confite et purée de panais.
Pour ma part ce fut lors d'un déjeuner que je découvrais l'adresse. Le plat du jour était déjà une réussite avec un filet de lingue et son écumé de balsamique et fenouil confit, à l'effet visuel aussi réussi que sa surprise en bouche. J'ai fini par dire bravo après avoir apprécié mon financier au yuzu avec sa compote de rhubarbe et sa gla
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Incontournable :
Celui du moment. La carte est courte, deux plats au choixOn adore :
Le bon rapport qualité prixLe bon plan :
La formule déjeuner crée déjà une bonne surpriseLe truc de plus :
Le chef est un ancien de Top ChefNotre reportage photo complet

Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- La cuisine de qualité
la fraîcheur des mets
la qualité des mets
- Choix des vins et des fromages; qualité del'accueil; cadre
On aurait aimé
Notre sélections d'avis de lyonnais
miss0169
originalité réussie
nous avons mangé un samedi soir, à 2. La carte n'a que 2 choix d'entrée et de plats, mais très originaux et c'est un vrai régal. j'ai beaucoup aimé le côté bistronomie, qui fait de la cuisine excellente sans chichis. entrée cresson oeuf mollet : EXCELLENT filet de boeuf ensuite, même topo. je conseille ce resto à ceux qui aiment les mélanges de saveurs réussis avec des mets frais et de qualité
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Virginie
Super!
Tres bonne cuisine ! Les asperges au chorizo étaient divines, ainsi que l'onglet de boeuf.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
nelnel
de bons crus et fromages à déguster!
Amatrice de bons vins et de fromages, j'ai pu apprécier la qualité des crus selectionnés et de la planche fromagère ! En voyant sortir les plats à la table d'à côté, je n'ai plus qu'une seule envie : essayer un menu complet! !! Et merci au serveur pour son accueil, ses conseils et sa gentillesse. Je reviendrai bientôt!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
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20 bd des Brotteaux
69006 Lyon
04 72 14 38 06
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Horaires
Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-22-00
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
11 €
15 €
24-35€
Détails
Capacité : 20 personnes
Terrasse : 10 personnes
Métro : Brotteaux
Parking : Brotteaux
Vélov : Brotteaux