Cuisine raffinée autour des produits coups de coeur du chef Julien le Guillou
Cuisine coup de coeur
Octobre 2016, Julien le Guillou reprend les commandes de cette institution de quartier. Il affirme ici sa cuisine, celle qu'il aime avec de bons produits frais, une belle cuisine de tradition avec la petite touche de modernité et de séduction pour marquer sa signature. Adresse pour les épicuriens, on est tenté par un splendide os à moelle en entrée ou dans un autre registre, son tourteau acidulé au Yuzu: le chef aime faire partager ses produits coups d coeur. En plat, le poisson est à l'honneur mais on hésitera avec un plat mijoté comme l'agneau confit dans son jus au romarin.
Un cadre cosy
Dans le quartier des Brotteaux en pleine effervescence, le restaurant est un petit havre de paix avec son atmosphère reposante, ses murs clairs réchauffés seulement par des éclairages orangés qui apportent aussi un caractère plus contemporain à l'ambiance. Le service est précis, la carte courte et efficace avec des menus qui s'adaptent à toutes les clientèles.
Un client chouchouté
Vous apercevrez certainement le chef qui passe régulièrement en salle pour saluer les clients, manifestant un vrai plaisir à ce que ses clients passent un moment chaleureux à sa table. Son équipe avec lui est bienveillante, professionnelle et assure un véritable confort à chacun.
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
l'agneau confit dans son jusOn adore :
Pour le rapport qualité prix, pour l'accueil et le cadre chaleureuxLe bon plan :
l'os à moelle en entrée pour les épicuriens ou épicurieux!Le truc de plus :
Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Originalité des plats
- Le dessert surprise!
- Rien , les critiques que j avais lu étaient pourtant bonnes.
- Le conseil sigles vins et la découverte d'un terroir
On aurait aimé
- Rien de plus, merci ! à dire
- Les termes incompréhensibles de la carte.
- Salle assez petite
donc assez bruyant
Notre sélections d'avis de lyonnais
pseudoSarahV
Cuisine innovante !
Une nouvelle carte qui a su nous étonner. Nous avons goûté le menu du frangin, avec une cuisine de saison et fine, les produits sont raffinés. Le vin nous a beaucoup plu également et le service etait très agréable ! Nous avons hâte de venir tester de nouveau dès que le menu se renouvellera !
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5
Aimez-vous le vert?
Excellent
Je fais bien souvent fi du quartier où il m'arrive de déjeuner. Ce qui compte reste le restaurant en lui même (oui, j'avoue que j'adore les nappes blanches et l'esprit cosy), la qualité des produits et le goût et c'est plutôt rare selon moi quand ces 3 conditions sont réunies. Des relations nous on conseillé Le Petit Frère. L’accueil et le service étaient parfaits. La table était élégante et nous étions très bien installés. Une carte en 3 menus (dont le menu du marché du jour) qui attise les papilles. Les assiettes sont très largement à la hauteur de ce restaurant coquet et chic. Très fin, très frais, très bien présenté (une palette de touches colorées et gourmandes dans votre assiette). Nous étions 3, et avons choisi 2 plats principaux différents. L'une a opté pour le poisson cuit à la perfection. Quant au 2 autres convives dont je faisais partie, nous avons choisi une ballotine de volaille forestière. Pour ma part, le panache de légumes oubliés qui l'accompagnait était splendide et je dois bien l'avouer : cela faisait bien longtemps que je n'avais pas eu l'occasion de déguster d'aussi goûteux légumes dans un restaurant… Les prix sont très corrects si l'on compare à certains restaurants de Lyon. Le plus : le chef est venu nous saluer en fin de repas, une attention qui rappelle celle que seuls les grands chefs notamment lyonnais réservent à leurs clients…Bravo !
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
friandine
Un restaurant qui sait très bien recevoir
J'ai testé avec plaisir la nouvelle table de Julien le Guillou qui a repris cette fameuse petite maison du 6ème. Le chef a une vraie personnalité et on se sent vite bien dans son restaurant. Son équipe est efficace, le lieu est chaleureux, suffisamment d'espace entre les tables, éclairage agréable...Si les proposition sons celles d'un restaurant traditionnel, le chef apporte sa touche, ainsi mon poisson du jour était accompagné d'une purée de patates douce qui apportait la bonne saveur pour le relever et créer un peu de surprise en bouche , d'autant plus que le légume était du fenouil: simple mais extra! Les prix sont très sages au regard de la qualité On a le plaisir de voir le chef venir saluer les clients, toujours sympathique!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
vanes
Suggestion du marché originale
Très bon accueil, une carte remplie de surprise et un délice à l'arrivée dans les assiettes, le tout pour des prix forts raisonnables.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
benazouz
a recommander
D'habitude, nous consultons toujours le site de lyonresto avant de choisir notre restaurant, nous n'avons donc jamais été attirés par le "petit frère" car sa note n'est pas très élevée, je dirai tout simplement qu'il mérite un 18/20. Nous avons été séduis du début jusqu'à la fin, de l'entrée jusqu'au dessert en passant par la bonne humeur du personnel. La possibilité de choix entre deux menus plus un menu intermédiaire avec entrée plat, fromage puis dessert a 16,90, juste incroyable. En plus, nous avons eu la chance de découvrir cet endroit par pur hasard, un mardi soir, en passant devant, nous avons remarqué qu'il était bien rempli pour un jour de la semaine, et nous avons bien sur étés tentés par le foie gras MAISON. on reviendra très vite !
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
laura
Très bonne expérience!
Nous y avons été en famille après avoir lu de bonnes critiques (notamment sur le Petit Paumé). La soirée fut parfaite : accueil chaleureux, ambiance décontractée et conviviale, choix de la carte ++ (possibilité de mixer les plats des 2 menus) et qualité des assiettes excellentes (Foie Gras de qualité, Fondant au chocolat exquis... un régal!) Quant à la sélection du vin... Un bonheur! Et nous avons été ravis du rapport qualité/prix!
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
tapdancer
Il faut réserver !
Après quatre tentatives de réservations, la cinquième fût la bonne. Deux salles vous attendent, la salle principale sur rue, et une mezzanine où l'espace est plus cosy. Un personnel attentif et très sympa. Côté repas, une recherche des goûts, des présentations originales et appétissantes, et aucune déception côté papilles ! Un petit bémol : les quantités dans l'assiette (mais c'est certainement de la gourmandise...)
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
pauline
jamais déçu
Plus de cinq passages dans ce restaurant, et j'ai toujours été très satisfaite du repas. Pour moi, un des meilleurs restaurant de Lyon au niveau du rapport qualité/prix. La nourriture est très bonne et bien cuisinée. Les serveurs sont toujours très sympathique et le cadre reste agréable. Tout ça pour un prix très abordable avec un premier menu très bon pour 16,90€ seulement. A recommander!!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
lyon63
un bon resto pour midi
A midi, un plat + un dessert pour 12,50 euros. Une mise en bouche très raffinée pour attendre le plat, très bien présenté et très fin. La quantité ne semble pas énorme, mais on sort pourtant repu ! Le service très sympa. En tout cas à midi je recommande
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 3.5
Jane
A essayer!
Premier essai (soir de semaine) plutôt convaincant. Pour être au calme et à l'aise, préférez une table à l'étage. 16,90€ (le soir) pour un menu avec entrée+plat chaud+fromage+dessert. Ça ne paraît pas très copieux, mais finalement j'en suis sortie rassasiée. C'est fin, savoureux et bien présenté. Résultat : très bon rapport qualité/prix. Le personnel est attentionné, le cadre agréable et la musique appréciable.
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 3.5 | Cadre: 3.5 | Service: | Quantité : 3.5
76 rue Masséna
69006 Lyon
04 78 52 11 11
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-13h45
Soir : 19h45-21h30
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
12.5 €
15 -34€
17.9-29.9€
Mots clefs
Détails
Cuisine origine : autres France
Capacité : 40 personnes
Terrasse : 12 personnes
Métro : masséna
Parking : Brotteaux
Vélov : Massena