Le Rive Gauche, la brasserie bistronomique du 6ème
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
Une institution remise au goût du jour
Depuis 1983, le moins que l’on puisse dire est que la réputation de l’établissement n’est plus à faire. Une cuisine de brasserie de qualité, un cadre chic, et une équipe aux petits soins. En gardant l’âme de l’établissement, le Rive Gauche a fait peau neuve avec l’arrivée de la famille Guillermin
La carte évolue de la brasserie traditionnelle vers une orientation bistronomique, pour apporter une touche chic et plus raffinée aux plats proposés. Le restaurant a rouvert ses portes début mars 2017, avec une salle complètement repensée.
Une cuisine de brasserie revisitée avec finesse
Au Rive Gauche, c’est Guillaume Lepeltier que l’on retrouve en cuisine, aux commandes d’une équipe de jeunes talents. Tous les plats proposés sont faits maison, avec des produits frais et de saison : la qualité est le maître mot.
Au menu, on retrouve des classiques de la brasserie revisités avec raffinement . Le chef maîtrise à la perfection la cuisson des viandes et des poissons. pas hésiter à demander pour visiter le lieu.
On craque pour les desserts gourmands , réalisés par le chef pâtissier. Il propose même un dessert signature à savourer , indiqué au service. Le café ou thé est bien sûr très gourmand dont la fameuse madeleine fait partie des "must have" du quartier.
Pour accompagner le repas, une sélection de plus de 150 références en vin, avec une carte détaillée proposée au client. Les plus connaisseurs découvriront avec bonheur la cave à vin, et pourront même participer à des dégustations exclusives. Ne
Une seconde jeunesse pour la salle du Rive Gauche
Au cœur du 6ème arrondissement, la salle du Rive Gauche a été complètement repensée pour ajuster la décoration au nouvel esprit du lieu. Mobiliers et luminaires contemporain, murs colorés, pierres apparentes : la salle prend un véritable coup de jeune et devient un espace grand, lumineux et confortable.
Les tables sont dressées avec élégance, les matériaux sont de qualité, loin de la brasserie brut de décoffrage on trouve ici une atmosphère chic et raffinée, en phase avec la nouvelle orientation du lieu.
Pas de panique pour les habitués du Rive Gauche, la terrasse reste la même, toujours aussi agréable pour déguster les nouveaux plats de la carte au soleil ou même prendre un café dès le matin .
Le Rive Gauche est plus que jamais une des grandes brasseries lyonnaises, de par la qualité de sa cuisine, son accueil et son cadre élégant . À noter, le restaurant est ouvert 7j/7, y compris les jours fériés, sauf les dimanches soir et lundis soir.
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Incontournable :
le tartare du momentOn adore :
Le burger avec le pain de la maison Pozzoli et comté affiné 30 moisLe bon plan :
la cave à vin qui jouxte le bar du restaurant.Le truc de plus :
Un des jeunes directeurs est né avec la Brasserie, il a le même âge!Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Qualité de service et le tartare
- La carte des vins, sa présentation, le conseil, l'amabilité, la qualité de la viande, décoration soignée, la terrasse à toute heure
- Bonne cuisine
- Le cadre brasserie entre tradition et contemporain, une vraie carte de brasserie courte et efficace dans l'assiette. une splendide carte des vins pour les connaisseurs.
On aurait aimé
- Bruit en tertout était parfaitse
Notre sélections d'avis de lyonnais
Pat
La qualité du service et de l'assiette
Excellent steak tartare, que l'on peut assaisonner soi-même si on le souhaite. Service aimable et efficace. Une carte des vins que l'on dévore comme un livre passionnant avant de choisir son verre: mention+++
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4
Jfo
Top!
On m'avait dit que c'était mieux qu'avant et c'est plus que vrai. Tartare extra, service sympa, carte des vins impressionnante.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Monette
Déjeuner de travail réussi
Nous avons apprécié à 4 cette adresse qui a su évoluer avec son temps. Excellente cuisine, un accueil soigné, des assiettes bien réalisées et copieuses ( rare) , un cadre contemporain sans faute de goût.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4
friandine
Chic sans chichis dans l'ambiance et l'assiette
Déjeuner avec moi-même entre deux rdv dans cette brasserie qui a fait peau neuve et très jolie surprise! Le cadre est élégant mais sans chichi , entre papier peint choisi et couleur bleu apaisante, banquettes en face face, tables rondes ou table d'hôtes face au bar. Une population de tous âges se croise pour un moment qui a du chic dans l'assiette et l'ambiance. Pour ma part je choisis un plat bien classique avec un tartare, tout simplement parfait pour moi dans l'éxécution bien que l'on m'ait apporté tout le nécessaire pour le transformer; en accompagnement une vraie salade ( pas de celle qui semble en sachet) et des frites extra. Rien à dire, je me régale. Je craque tout de même par curiosité sur quelques madeleines avec mon café, servies tièdes . Voilà comment se dire que j'ai de la chance que ces plats traversent les âges toujours avec la même jeunesse et la même élégance comme l'adresse elle même.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5
Nany
Top pour une envie de plâteau de fruits de mer
Envie soudaine d'huîtres, j'ai trouvé sur internet ce resto et nous voilà sur place. Le plâteau rien à dire, tout était très frais, si je devais indiquer le seul point négatif sans doute les tarifs. Mais la qualité à souvent un prix ...
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5
ancathi
soirée agréable
bon repas peut-etre rapport qualité prix un peu élévé mais bien dans l'ensemble
Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5
champion-85@hotmail.fr
Très bon restaurant
Restaurant à conseiller. Je l'ai connu par hasard il y a 2 ans et depuis j'y vais régulièrement tellement c'est bon. Les serveurs sont très sympa et à l'écoute des desiderata des clients. Les serveurs vous accueillent avec le sourire. Même sans réservation, vous pouvez y aller et l'équipe de salle se chargera de trouver une solution pour vous trouver une table. La terrasse est assez bruyante du fait d'une route qui passe juste à côté mais on se fait au bruit. C'est une cuisine mélangeant les styles du classique à la modernité avec des produits de qualité et frais.
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 5
31 cours franklin Roosevelt
69006 Lyon
04 78 89 51 21
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Site internet
Horaires
Midi : 12h-14h30
Soir : 19h-22h30
Ouvert 7j/7 , y compris les jours fériés
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Soir :
12.5 €
-19.9€
25.5-34€
Détails
Nom du chef : Guillaume Lepeltier
Capacité : 100 personnes
Terrasse : 60 personnes
Séminaire : non personnes
Métro : Foch
Parking : oui
Vélov : oui