Le Rockfeller

C'est sur internet que j'ai découvert le Peshawar, à la recherche d'un restau Hallal... J'y passe de sublimes moments, tant à discutter avec le patron qu'à déguster une cuisine succulente et authentique ! La famille fréquente la mosquée ou je prie, et aucun doute n'est permis sur la certification 100% Hallal... Cette famille est tout simplement formidable, et je conseille à tous, musulmans ou non, car pas de distinction dans la qualité de l'acceuil et des conseils et de la cuisine, de franchir la porte du restau pour voyager... Salam à la famille et au jardinier de Rochecardon en particulier !

Comment ne pas être ému quand on a connu la Mère Brazier et qu'on la voit renaitre jeune et pimpante grace au talent de MV, le cadre mythique revisité mais toujours présent, la cuisine moderne et sur une base classique ou l'on retrouve le gout du produit noble et bien travaillé droit dans ses bottes le MV... Un menu déjeuner simple et efficace à un prix très modique il faut le signaler, pour les aventuriers du plaisir une cascade de mets, plus délicats les uns que les autres, digne d'un grand virtuose du fourneau et ou l'on retrouve la touche rigolote et fort goutteuse pour ceux qui l'on connu ave Foch (la petite madeleine et sa t'ite glace ) Ca vaut le coup de casser sa tirelire..!

Un cadre sympa, un sevice très chaleureux, des gouts variés et bien assemblés pour un rapport qualité prix des plus satisfaisant!